味噌

菠菜鱸魚豆腐味噌湯

食材：鱸魚片、菠菜、豆腐、毛豆、味噌

味噌櫛瓜雞丁

濃郁味噌緊緊包裹著鮮嫩雞丁，再配上清甜多汁的櫛瓜，口感層次豐富，超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、櫛瓜切片、蒜頭切末、辣椒切段、鹽巴、白胡椒粉、味噌、低筋麵粉、香油、食用油、醬油、味醂、糖、柴魚片捏碎

味噌豆乳雞絲沾麵

夏日悶熱沒胃口？不妨試試這道沁涼的雞絲沾麵吧！

食材：統一好勁道千羽拉麵、雞胸肉、櫛瓜、紅蘿蔔、木耳、玉米、溏心蛋、豆漿粉、味噌、冰塊、香蒜粒

鮭魚味噌豆腐湯

簡單煮鮭魚味噌豆腐湯～因為家父不太吃海帶，所以這次湯裡沒加海帶，而是添加其他食材。 味噌湯除了既定的鮭魚和豆腐，也可根據個人喜好自...

食材：菊鶴鰹昆味噌、味醂、鮭魚、鹽、米酒、洋蔥、火鍋豆腐、貢丸、蕈菇料理包、蔥花

味噌茭白筍

是一道結合日式風味與台灣盛產食材的家常料理。以鮮甜清脆的茭白筍為主角，搭配味噌的鹹香與發酵風味，讓原本清爽的筍味多了一層濃郁的口感...

食材：蔥、味噌、白芝麻、茭白筍、醬油、米酒、味霖

雞蛋豆腐貢丸味噌湯

食材：雞蛋、嫩豆腐、味噌、貢丸、鹽、蔥花

兒童版日式味噌鮭魚

乾煎鮭魚吃膩了嗎？用小朋友也能一起吃的日式醃料醃製，讓鮭魚美味升級！

食材：鮭魚、醬油、味醂、白味噌

味噌洋蔥高麗菜

食材：味噌、豆瓣醬、醬油、水、高麗菜、洋蔥、鹽、白胡椒、蔥

無水味噌豬肉高麗菜

把食材丟進去、蓋上鍋蓋、等它變美味，簡單美味又低熱量的料理就能輕鬆出爐，各位快來嘗試看看😆

食材：豬梅花肉片、蔥切末、洋蔥切絲、鹽巴、玉米粒、白胡椒粉、味噌、高麗菜切塊、味醂、辣椒切段、柴魚片捏碎、糖

海帶排骨豆腐味噌湯

海帶芽富含鈣質與礦物質，與排骨慢燉出自然的甘甜，再加入滑嫩豆腐與胡蘿蔔，蛋白質、鈣質、膳食纖維…等等多種營養一次到位；味噌淡淡的鹹...

食材：排骨、海帶芽（泡開後）、薑片、嫩豆腐、米酒或紹興酒、味噌、水、蔥花、鹽、香油

電鍋-蔬菜肉片味噌湯

食材：豬五花、南瓜、玉米筍、高麗菜、洋蔥、味增、水、味霖、醬油、秋葵

味噌海帶豆腐蛋花湯（5分鐘湯品）

忙碌的週一也能快速完成一鍋營養海帶湯🙌

食材：味噌、水、嫩豆腐、乾燥海帶芽、雞蛋、蔥花

『W水餃－雞胸肉韭菜』味噌湯餃

飲控族夜晚想吃個熱呼呼的鍋，強烈推薦這道味噌湯餃！ 由於使用的『義美生醫W PROTEIN FIT水餃－雞胸肉韭菜』，不只熱量低，...

食材：W水餃－雞胸肉韭菜、味噌、香菇、海帶芽

蔭鳳梨(味噌)

傳統蔭鳳梨是使用豆麴發酵而成。 我沒有豆麴，就拿味噌來替代，別有一番風味。 😉 醃好的蔭鳳梨，可打成泥作為肉類/火鍋沾醬或麵包抹...

食材：鳳梨(淨重)、白味噌、甘草、塩、糖(選用)、玻璃瓶

味噌雞肉炒蔬菜

濃郁的味噌香氣完美滲入嫩滑的雞肉中，搭配清脆的時蔬，口感層次豐富，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、青椒切塊、蒜頭切末、黑胡椒粉、洋蔥切塊、鹽巴、味噌、辣椒、醬油、糖

味噌涼拌馬琳薯

食材：馬琳薯、味噌、果糖、白芝麻

味噌牛奶起司炒烏龍

味噌奶醬緊緊包裹著烏龍麵，每一口都好吃到讓人停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑胡椒粉、味噌、味醂、糖、柴魚片、牛奶