肉桂

肉桂法式吐司

肉桂法式吐司是一道簡單又經典的早餐料理，外酥內軟，帶有溫暖的肉桂香氣，非常適合週末早午餐或日常享用，搭配楓糖漿、水果或鮮奶油更添風味。

食材：厚片吐司、全蛋、牛奶、砂糖、肉桂粉、奶油、香蕉、藍莓

米紙肉桂捲

食材：米紙、雞蛋、肉桂粉、牛奶、砂糖

土肉桂紅李蜂巢蛋糕

6吋圓模 × 1 前段香氣 紅肉李果香與淡淡酒香 中段風味 黑糖焦糖香與煉乳乳香 尾韻 麻布自產土肉桂的木質與森林香氣 ...

食材：黑糖、熱水、低筋麵粉、無糖紅肉李酒、雞蛋、無鹽奶油(融化)、小蘇打粉、蜂蜜、煉乳、土肉桂粉

減糖版肉桂蘋果瑪芬

食材：蘋果 apple、室溫奶油 butter、肉桂粉 cinnamon pd、蛋 eggs、糖 sugar、檸檬汁 lemon juice、檸檬皮 lemon peels、麵粉 flour、泡打粉 baking pd、牛奶 milk

肉桂粉醃雞胸炒蓮藕

食材：雞胸肉、蓮藕、肉桂粉、紅蘿蔔絲、鹽、米酒、雞粉、香油

蘋果肉桂捲

這是ㄧ款冬天早餐的蘋果肉桂捲，搭配肉桂粉和甜美的華盛頓富士蘋果，外皮酥脆內餡香濃，溫暖每一個寒冷早晨。有興趣的朋友也可以一起製作喔...

食材：肉桂粉、華盛頓富士蘋果、高筋麵粉、酵母粉、水、砂糖、橄欖油、奶油、黑糖

可可肉桂蘋果蛋糕

可可肉桂蘋果蛋糕 減脂版蛋糕 材料易取得，步驟簡單不複雜 在家輕鬆做🫰🏻 減脂人也可以吃的好吃蘋果蛋糕 #減脂點心 #健身甜點...

食材：蘋果、吉利丁片、可可方程式無糖可可粉、肉桂粉

肉桂捲麵包

來一塊，夢幻又美味的雪花肉桂捲呢?冷冷的冬日中，想來一個甜甜暖暖的肉桂捲，把肉桂捲做成雪花的造型，捏造型的過程很好玩，切切切捲捲捲...

食材：高筋麵粉、鮮奶、肉桂粉、砂糖、黑糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、糖粉

沒有糖霜肉桂/可可/咖啡捲

用手也可以做出好吃肉桂捲!還可以自由變化成可可/咖啡/抹茶捲~ 我是參考這個影片:https://www.youtube.com...

食材：中筋麵粉、鹽巴、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、糖、肉桂粉/可可粉/咖啡粉

黑糖肉桂捲

詳細步驟🔎 https://youtu.be/R1Dkq9awymA?si=H5oMo86BxICq5zob

食材：中筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、植物油、黑糖、牛奶、奶油、糖、鹽

蘋果肉桂捲

食材：高筋麵粉、全蛋（留1顆蛋黃抹面）、無鹽奶油、鮮奶、黑糖、肉桂粉、酵母粉、蘋果切丁、細砂糖（炒蘋果丁）、糖粉（加水10g）

蘋果肉桂麵包

華盛頓富士蘋果甜度高,口感爽脆,很適合用來做甜點或果醬,這次就用華盛頓富士蘋果來做一個簡單的蘋果肉桂餡,不煮成果醬,直接切小丁加上...

食材：高筋麵粉、香草糖、華盛頓富士蘋果、牛奶、肉桂粉、速發酵母、杏仁片、鹽、無鹽奶油

蘋果肉桂醬

小時候討厭肉桂味道 長大後喜歡肉桂味道 我說：肉桂是一種成熟的味道！

食材：蘋果丁、黑糖粉、肉桂粉、無鹽奶油、檸檬

翻轉焦糖核桃肉桂捲

烘烤的過程中肉桂甜美的香氣蔓延整個廚房，外層微酥內在柔軟的肉桂捲，口感鬆軟有彈性，肉桂香氣濃郁溫潤，每一層都有著滿滿的肉桂醬 ，整...

食材：高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、肉桂粉、牛奶、蜂蜜、水、紅糖、香草糖、無鹽奶油、動物性鮮奶油、海鹽、熟核桃

黑糖美式肉桂捲

參照食不相瞞食譜，原食譜肉桂粉5g，我喜歡口味重一些的肉桂，加重份量10-15。(依肉桂口味) 這個原食譜非常平易近人，不太喜歡肉...

食材：中筋麵粉、全脂牛奶、黑糖/紅糖(可混合)、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、肉桂粉、水、速發酵母、鹽

肉桂粉滷五花肉

肉桂粉滷五花肉是以家常滷五花肉的基礎，將傳統醬油、糖、酒等滷汁換成帶有肉桂特殊香氣的調味，再搭配五花肉一起燉煮。這道料理的重點在於...

食材：五花肉、蔥、老薑、蒜頭、肉桂粉、蠔油、冰糖、米酒、水、八角

紫蘇土肉桂加州葡萄乾冷藏免揉歐包

市售歐包其實不便宜，但其實免揉歐包不會太難做。利用時間與冰箱，就能輕鬆完成。 包上加州葡萄乾，為自己做的歐包加料，更營養美味。

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、水、加州葡萄乾、紫蘇葉（可略）、台灣土肉桂粉（可略）

肉桂蘋果起司蛋糕🍎🧀

🔎詳細步驟 https://youtu.be/J2BHp9CF8qY?si=Nxjp0QgjqFLTidjp

食材：蛋、糖、蘋果、優格、肉桂粉、牛奶、燕麥、奶油乳酪、奶油、玉米粉、餅乾