蜜汁烤雞腿捲
廚房女漢子Rita's去骨雞腿這樣烤,醃製後包裹蜜汁醬,放入烤箱至皮脆肉嫩,香氣四溢,搭配蔬菜或米飯,讓你每一口都回味無窮。 歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:去骨雞腿、鋁箔紙、鹽、黑胡椒粉、烤雞腿湯汁、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、米酒、醬油膏、蔥段、蒜頭、醬油
去骨雞腿這樣烤,醃製後包裹蜜汁醬,放入烤箱至皮脆肉嫩,香氣四溢,搭配蔬菜或米飯,讓你每一口都回味無窮。 歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:去骨雞腿、鋁箔紙、鹽、黑胡椒粉、烤雞腿湯汁、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、米酒、醬油膏、蔥段、蒜頭、醬油
雞腿排簡單用鹽和黑胡椒粒按摩,小火慢煎至金黃色,再用雞油煎個太陽蛋。煮完麵的滾水,剛好拿來燙青花菜。煮熟的捲捲麵,和黑胡椒醬拌勻,...
食材:捲捲麵、雞腿排、鹽、雞蛋、粗粒黑胡椒、黑胡椒醬、青花菜、油
利用美國雞肉質肥美、滑嫩的特色來烹煮一道充滿濃郁香氣,重口味的雞肉卷,這非常適合作為便當菜,儘管製作程序多了一點,但為最終的美味,...
食材:美國去骨雞腿肉、鹽、高湯、胡椒、糖、紅蘿蔔、香菇、醬油、沙拉油
馬鈴薯燉肉是一道經典的日式家常菜(日文稱肉じゃが),最大的特色是鹹甜交織、軟糯入味,被譽為最具代表性的「媽媽的味道」。肉類(牛肉、...
食材:雞腿肉、馬鈴薯、砂糖、紅籮蔔、味醂、香菇、醬油、洋蔥、日式高湯包、蒟蒻小卷、水
在美國煮的食物
食材:雞腿排、鋁箔紙、鹽巴、蔥末、薑末、胡椒
網上很多紹興雞肉卷,但我自己在超市買到的是花雕酒,差別在於味道,但實際上酒味的濃厚都看個人,主要都是提一些味道。不過實際上吃起來其...
食材:雞腿肉、花雕酒、鹽巴、青蔥、蒜頭
金黃色的外皮,包著柔嫩多汁的雞腿肉,不需要吐骨頭,一口一片實在太香。如果你有去骨雞腿排,一定要試試看這道超級鮮美的雞腿捲。 東京...
食材:去骨雞腿排、薑片、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、辣椒粉、蘋果醋
來到紐西蘭後才認識了silverbeet bright lights這種蔬菜,根像彩虹一樣有不一樣的顏色,吃起來有些甜味,可以炒也...
食材:菠菜捲餅、瑞士甜菜(彩虹甜菜)、生菜葉、雞腿、鷹嘴豆泥
這道雞卷的外皮嫩滑,伴隨著中藥香氣,讓人胃口大開。富含蛋白質與抗氧化劑,具滋補效果,風味獨特,香氣撲鼻。
食材:雞腿肉、枸杞、蔥段、薑片、黃耆、當歸、鹽巴
習慣養成,就是需要時間、耐心與持續努力的過程,就像醉雞捲需要至少一晚的醃漬才能入味,急不得,我們應該允許一定的時間讓醉雞捲入味,也...
食材:雞腿肉、花雕酒/紹興酒、水、當歸、紅棗枸杞、鹽
居家生活料理系列(7) 白菜滷是一道經典家常菜,普遍受到大家喜愛 君&君居家系列皆會以主角材料不變, 配料方便取得,自由...
食材:雞腿塊、大白菜、豆皮捲、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、蒜頭、蝦米、紅蘿蔔絲
這份食譜去除了酒精(米酒),改用蜂蜜來軟化雞肉纖維並提鮮,非常適合全家人享用。
食材:楓康吳羽保鮮膜、好市多去骨雞腿排、蜂蜜、蒜粉、起司片、鹽、黑胡椒
在原味裡留白, 讓清爽成為日常, 把舒服裝進餐盒。 —— 4:30的便當人生
食材:去骨雞腿排、鹽、黑胡椒、蒜末、橄欖油、四季豆、紅蘿蔔
雞腿肉變化吃法, 做成蔥油雞肉捲, 小朋友非常喜歡, 還可以一次做多捲一點冷凍包存, 想吃的時候退冰加熱即可 影片請參考 htt...
食材:無骨雞腿肉、薑片、青蔥、白胡椒、橄欖油、薑泥、鹽巴
跟朋友聚餐在她家吃到這道令人驚艷的美食!這一盤立馬就被大家一掃而光~~ Cinya當然不能錯過機會,這是她一個朋友擺夜市的配方喔~...
食材:去骨雞腿、薑片、醬油、香菇素蠔油、蜂蜜、水果醋、辣粉(或韓國辣椒粉-細的)
食材:明宜姊妹饕去骨雞腿(L)、鋁箔紙(大小須能將腿全包裹)、開水(或高湯)、冰水(或碎冰塊)、公館紅棗、鹽、當歸、玉泉花雕酒、枸杞
食材:去骨雞腿排、鋁箔紙、鹽、綜合胡椒、醬油、味醂、清酒、水、(上述液體合併
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ULFZp8caHeg
食材:新鮮香菇、舞菇、五穀飯、杏鮑菇、奶油、青橄欖、鳳尾魚、片栗粉、馬鈴薯、鹽、蒜末、醬油、高湯塊、胡椒、白酒、雞腿肉、巴西里