◆芥末檸檬鳕鱼肝
陳羽庭(Chen Ivyer)上次在日式居酒屋吃到這道菜,覺得非常下胃, 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。
食材:鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)
上次在日式居酒屋吃到這道菜,覺得非常下胃, 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。
食材:鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)
這道食材與做法都很簡單,備好食材,用耐高溫(221℃)的榛果油油炸,輕輕鬆鬆就可完成~香噴噴~金黃外酥內嫩的炸雞與薯條,不油膩、炸...
食材:小翅腿(小棒腿)、地瓜(去皮重)、奧勒岡榛果油-經典、日清炸粉(醬油風味)、水、蜂蜜芥末沙拉
食材:美奶滋、蜂蜜、黃芥末
先用昆布柴魚高湯煮黑木耳後涼拌不僅去乾澀味,更提鮮呢! 芥末香氣嗆鼻感覺真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材:黑木耳乾、昆布柴魚高湯、鹽、粗芥末粉、滾水、味霖、白米醋
🥬消滅火鍋剩下的大白菜🥬 火鍋是KO家懶得做菜時常見的菜色(如果可以算的話),天冷常吃,天熱嘛,冷氣開下去當然也可以吃,偏偏家裡人...
食材:大白菜、紅蘿蔔、無糖優格、紫洋蔥、第戎芥末醬、新鮮巴西利、檸檬汁、無調味堅果、檸檬皮、糖、鹽、胡椒
想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上,慢慢烤出香氣,搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵,一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...
食材:美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料
日式菜裡,芥末拌就是早春料理. 是因為早春野菜類帶點苦澀獨特香氣,而加芥末醬絕配. 蕗(huki)需先燙,之後用手撕去皮.看似麻煩...
食材:蕗(huki)、昆布柴魚高湯、酒、紅蔥頭絲、粗芥末粉、滾水、味霖、白葡萄酒
食材:蛋、美乃滋、芥末、胡麻醬、黑胡椒、鹽、糖、燻鮭魚、酸豆
老公非常喜歡吃鮮蚵,這道蘋果芥末拌鮮蚵的風味融合出一道爽口的鮮蚵料理。這道料理的主要材料是鮮蚵、蘋果和芥末,其口感清爽酸甜微辣,富...
食材:蚵仔、蘋果、鹽、芥末醬、鰹魚醬油
食材:四季豆、白芥末醃漬調味料、蒜末(可略)、橄欖油、滾水、鹽、冰開水
買燙過螢烏賊配芥末味噌醋真好搭呢! 與辣椒不同嗆鼻辣香芥末,醋味噌酸甜多溫和腥味. 滋味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:燙螢烏賊、芥末粉、滾水、酒、白味噌(甜 鹽分5~6%)、昆布柴魚高湯、白米醋
大塊、有嚼勁、皮卡滋卡滋的豬肉一直是大嬸的最愛。 買了一塊約手掌寬的三層肉,用刀將皮、肉分開(有一邊不要切開,分開的有三邊),放冰...
食材:三層肉、糖、胡椒、芥末籽、蒜末
零廚藝、免開伙! 利用酪梨豐富的優質油脂,搭配日式醬油與芥末的提味, 在嘴裡化開的瞬間,油脂香氣完美復刻鮭魚肚生魚片。 低脂健康又...
食材:熟酪梨、韓式調味海苔、日式醬油、芥末
牛腩牛勒條不一定非得紅燒煮了吃,來試試這道乾爽美味的蒜香蜂蜜芥末籽醬牛肉粒吧! 將牛肉下鍋煎香再淋上用純蜂蜜加上醬油、美乃滋和芥末...
食材:熟牛腩(牛勒條)、蒜仁、龍眼蜜、乾辣椒(切末)、芥末籽醬、蔥花、美乃滋(蛋黃醬)、鹽、醬油、橄欖油、現磨粗黑胡椒粉
今天的魚料理換個開胃的新吃法。我用了能「生飲」等級的Lé Vera奧勒岡榛果油加上美味的「無花果巴薩米可醋」和芥末籽醬、蜂蜜等等其...
食材:魚片、Lé Vera頂級奧勒岡榛果油、無花果巴薩米可醋、芥末籽醬、蜂蜜、純釀造醬油、鹽、粗黑胡椒粉、新鮮辣椒末(可不加)
參考masa的居酒屋風香香嫩嫩唐揚雞肉但含油量應該比原食譜還要少唷~
食材:雞胸肉、清酒(或米酒)、麵粉、玉米澱粉、希臘優格、醬油、芝麻香油、胡椒鹽、第戎芥末、味淋、鹽、蜂蜜、蒜末、紅椒粉、薑末、胡椒
雞胸肉不只可以水煮!加入豆腐拌勻,捏成小餅煎到兩面金黃,搭配品高蜂蜜芥末醬,簡單做出讓人想再夾一塊的雞肉豆腐餅。 產品訊息 ht...
食材:豆腐、雞胸肉、玉米粉、低筋麵粉、品高 蜂蜜芥末醬
生活再忙,也要好好吃頓飯✨ 今天分享這道少油煙、好上手的快手料理,輕鬆搞定! 把櫛瓜和黃甜椒稍微煎出香氣, 搭配火腿片和超級療癒...
食材:櫛瓜、黃椒、貝里斯辣醬芥末口味、火腿、特級初榨橄欖油、水煮蛋、蜂蜜