紅鱼冬粉湯
R.的小廚房。清淡香味四溢。
食材:紅魚片、韮菜、蒜頭、冬粉、味醂、鮮味抄手、豆腐
清淡香味四溢。
食材:紅魚片、韮菜、蒜頭、冬粉、味醂、鮮味抄手、豆腐
超下飯的番茄炒蛋
食材:蕃茄、蛋、奶油、海鹽、糖、雞湯塊、蒜、蔥、食在對味、鮮味抄手、五珍寶健康調和油、水
一點小撇步,讓吻仔魚香味大爆發!只要兩種食材,10分鐘立即上菜!
食材:雞蛋、吻仔魚、鹽或鮮味抄手、白胡椒
天氣轉涼,終於在市場上看到芹菜管的蹤影了。芹菜管口感清脆,水份多,又帶有芹菜獨特的香氣,搭配小卷快炒,滋味十足。
食材:小卷、芹菜管、豆皮、鮮味抄手、牛頭牌沙茶醬
青椒是一種低熱量,纖維豐富的蔬菜。 加上菇類含有的多醣體 ,更可以幫助活化免疫系統 ,增強抵抗力,進而達到防癌的效果。
食材:青椒、美白菇、鮮味抄手、蒜末、水
鹹香好吃,超下飯,小朋友也愛吃喔!❤️
食材:絲瓜、鹹蛋、薑末、白胡椒粉、白開水、鮮味抄手
小朋友許願想吃醬油鹹粥,今天就來煮吧 🍳
食材:白米、高麗菜、豬絞肉、香菇、米酒、白開水、白胡椒粉、鮮味抄手、醬油、玉米粒
在素食餐坊買素食時對糯米椒 這個食材慢慢認識熟悉到喜歡 糯米椒又稱「青龍辣椒」,是一種口感清脆、不辣的蔬菜,因外觀像糯米腸而得名。...
食材:糯米椒、白切豬五花肉、朝天椒、紅標純米酒、鹽、鮮味抄手、醬油、葵花油
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇泡水切粗絲、蔥花(芹菜也可)、即食鮑魚切片、鹽巴或鮮味抄手、白胡椒粉、高湯包、煮好的白飯
這兩天天氣實在太熱了!不知道要吃什麼好?女兒突然說想要吃虱目魚肚粥,那就動手做吧!
食材:虱目魚肚、綠竹筍、隔夜的剩飯、青菜、蔥花、蒜頭酥、白胡椒粉、雞粉或者鮮味抄手
刺蔥,營養豐富的植物,入湯好喝, 馬告,香氣四溢的山胡椒,兩者合一, 就是一道極富特色的原民料理 ~ ✌️💯😎
食材:刺蔥、馬告、薑片、雞肉、白胡椒粉、開水、鮮味抄手、米酒
巴西蘑菇,又稱姬松茸,以其豐富的多醣體著稱,具有增強免疫力、抗氧化、調節生理機能等多重功效。 這些多醣體,特別是β-葡聚醣,被認為...
食材:關廟麵、蔘雞湯 湯包、巴西蘑菇、鮮味抄手、米酒、山東白菜、白開水、雞腿排、白胡椒粉
食材:乾魷魚、五花肉、蔥段、雞蛋、薑片、米酒、白蘿蔔、蒜頭、醬油膏、蒜苗、醬油、花椒粒、可樂、六角、鮮味抄手
身為一個工作忙碌的上班族,真的很喜歡用電鍋出菜~隨著健康意識增加,總是希望每餐都可以均衡攝取營養,所以想和大家分享這道時蔬菇菇炊飯...
食材:毛豆、娃娃菜、蔥蒜醬、醬油、橄欖油、高麗菜、美國稻米、昆布和風露、鹽巴、杏鮑菇、白開水、鴻禧菇、鮮味抄手、玉米筍、胡椒鹽、海苔酥、辣油
寒流來襲,小朋友容易感冒, 來碗洋蔥排骨湯,熱熱喝,增強免疫力喔!💪
食材:洋蔥、全聯豬背骨、石二鍋湯底、開水、米酒、白胡椒粉、鮮味抄手
開鍋 “不沾鍋烤盤” ✌️😉😎🍳,菜色美味好吃
食材:梅花肉片、洋蔥、高麗菜片、鮮味抄手、開水
去香菇農場採的鮑魚菇菇 口感有點像豬肉片 健康無負擔的小料理
食材:鮑魚菇、黑胡椒、蔥、蒜頭、鮮味抄手
過年期間幾乎常吃大魚大肉,偶而搭配些清爽的素菜也是不錯,事先備起來,隨時取用也相當方便!
食材:麵腸(斜切片)、毛豆、醬油,糖,鮮味抄手、薑(切絲)、香油、香菇絲、紅蘿蔔絲