蜜汁叉燒
木子太太方便的快速料理, 濃郁、鹹甜交織且帶有焦糖感的表皮,配上軟嫩多汁的肉質,確實讓人難以抗拒 https://reurl.cc/MW...
食材:梅花肉排、醬油、蜂蜜、蒜泥、白胡椒粉
方便的快速料理, 濃郁、鹹甜交織且帶有焦糖感的表皮,配上軟嫩多汁的肉質,確實讓人難以抗拒 https://reurl.cc/MW...
食材:梅花肉排、醬油、蜂蜜、蒜泥、白胡椒粉
叉燒解凍後放入烤箱或氣炸鍋,刷上蜜醬,油亮焦紅的外表、口感鮮甜軟嫩,不論是做成叉燒飯或叉燒麵,都令人黯然銷魂。嚴選豬梅花,好多汁的...
食材:經典叉燒、白飯、雞蛋、蔥花、醬油
我的第二道燒臘菜!😁 自製的叉燒醬和再淋上蜜汁,色彩鮮豔泛光。 使用豬梅花肉,肥瘦相間,甜鹹適中,口感味道最佳。
食材:梅花豬(肩肉)、蛋、玉米澱粉、麥芽糖/蜂蜜、叉燒醬、塩、醬油、蠔油、葱、薑、水、蒜末、紅葱頭末、五香粉、料酒、紅麴酒釀(選用)
鹹鹹甜甜好下飯,孩子很喜歡💛
食材:梅花肉、醬油、蠔油、蜂蜜、叉燒醬、蔥姜
不同於之前的氣炸,這台在蜜汁叉燒的醬汁上色效果更好,先蒸最後再氣炸把油脂的香氣逼出來,吃起來口感比單氣炸來的更好吃
食材:豬梅花肉3cm、養樂多、醬油膏、黑糖
「富貴蜜汁叉燒」慢火燉煮,肉汁不流失。烹調時,我採用【楓康吳羽保鮮膜】蒸的方式慢火燉煮。 整個蒸煮過程中,保鮮膜不易變形、不滲水...
食材:楓康吳羽保鮮膜、豬梅花肉、橘子果肉、蜜汁烤肉醬、大陸妹生菜、米酒、熟白芝麻、紅麴醬、醬油、蠔油、白胡椒粉、鹽、蒜頭切末
運用簡單的材料來製作美味的蜜汁叉燒酥小點心,鹹香酥脆非常好吃~ 步驟簡單又快速,很適合親子一起動手做! -- 歡迎追蹤 Yami ...
食材:酥皮 (約14*13公分)、豬梅花肉、蜜汁烤肉醬、洋蔥、水、雞蛋、白芝麻
食材:豬後腿肉、紅蔥頭,拍扁、白胡椒粉、食用油、醬油、叉燒醬、蠔油、蜂蜜、花雕酒
這道蜜汁味噌叉燒作法相當簡單又好吃,只要有氣炸鍋就可以輕輕鬆鬆完成,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花肉排(約2公分厚)、味噌、味醂、蜂蜜、米酒、飲用水、醬油膏、糖、蒜頭切末
一種醬料 醃漬兩種肉類 很方便
食材:梅花肉、去骨雞腿、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、胡椒粉、豆腐乳、青蔥、大蒜
不需購買市售叉燒醬,使用「金蘭無添加原味醬油」醃製肉類入味,天然的豆麥香氣,更無任何添加物,健康料理無負擔,烤箱步驟刷上蜂蜜醬料,...
食材:五花肉、蔥末、「金蘭無添加原味醬油」、薑末、蠔油、蒜末、米酒、糖、蜂蜜(烤箱用)
用容易取得的梅花肉烤製成蜜汁叉燒,取代蜜汁火腿,用吐司取代四方餅皮,讓主婦在家就可以輕鬆完成這道「偽」富貴雙方的美味年菜。咀嚼著鬆...
食材:豬梅花肉、豆皮、蜜汁烤肉醬、吐司、味霖、二砂糖、水、蘋果、吐司邊、海苔
簡單用李錦記的叉燒醬醃漬豬梅花肉,加上一點糖漿有點蜜汁味道的感覺! 豬梅花屬於蛋白質含量高、脂肪含量低的豬肉,是增肌減脂的好選擇...
食材:豬梅花、李錦記叉燒醬、醬油、米酒、龍舌蘭糖漿
港式叉燒是香港家庭最家常的菜餚之一。只需醃製一夜,第二天就能享用外焦內嫩又多汁的叉燒! https://youtu.be/hreB...
食材:鹽、糖、柱候醬、叉燒醬、麥芽糖、玫瑰露酒、熱水、生抽、粟粉、水
重現港式茶餐廳經典,就愛港式這一味! 梅頭肉肥瘦均勻煎至金黃,使用蜜汁烤肉醬 2大匙、舊庄特級蠔油半匙完成叉燒醬汁,甜蜜又濃郁。慢...
食材:梅頭肉、義大利麵、李錦記蜜汁烤肉醬、洋蔥絲、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜片、水、李錦記頭道減鹽醬油、青蔥段、米酒
在家也可以做到美味的蜜汁叉燒 而且可以做多一點 醃好的肉放進冷藏格 想吃就可以吃喔
食材:黑毛豬梅頭肉、叉燒醬、甜醬、柱侯醬、玫瑰露、八角、桂皮、肉桂
燒臘店的叉燒很好吃可是只有幾片實在吃不過癮,自己做可以吃個痛快
食材:小里肌肉、醬油膏、醬油、蜂蜜、紅糟醬(上色用.沒有也沒關係)、米酒、蒜頭
想要吃叉燒肉可以不用買現成的叉燒醬,只要家裡有下面的調味料,也可以輕鬆好吃的叉燒,各位快來嘗試看看😆
食材:梅花肉(厚度約2~3公分)、糖、蠔油、醬油、蜂蜜、紅椒粉(調色用可省略)、紹興酒、麻油、五香粉、豆腐乳、蒜頭搗泥