「奶香饅頭」加了什麼?饅頭又香又亮!
嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理🌈最近在研究如何讓奶香饅頭吃起來更香,表面看起來更美, 如果組裝複雜的造型饅頭做實驗有點風險, 改以這種壓模的方式,做出餅乾型饅頭...
食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、奶粉、奶油、牛奶、胡蘿蔔粉(調色)、紅麴粉(調色)
🌈最近在研究如何讓奶香饅頭吃起來更香,表面看起來更美, 如果組裝複雜的造型饅頭做實驗有點風險, 改以這種壓模的方式,做出餅乾型饅頭...
食材:中筋麵粉、速發酵母、糖、奶粉、奶油、牛奶、胡蘿蔔粉(調色)、紅麴粉(調色)
流體熊的絲滑色彩讓饅頭變得很賞心悅目,使用天然紫薯、胡蘿蔔果汁、與完全無添加的水手牌特級粉心粉做成的流體熊,簡單無負擔。 常用水手...
食材:水手牌特級粉心粉、酵母、糖、蒸熟的紫薯、巧克力醬、水、油、胡蘿蔔汁
使用天然食材的新鮮蔬菜或色粉讓麵糰上色,以達健康之訴求
食材:水手牌中筋麵粉、水、細砂糖、綠色蔬菜汁(油菜)、紫地瓜粉、速發酵母、紅蘿蔔泥、可可粉、開水
法國超市裡有多彩的蘿蔔,除了常見的紅、白蘿蔔,另有紫色、黃蘿蔔,甚至連黑色的都有,每種蘿蔔都有其特有的風味。之前很想試做繡球包,拿...
食材:中筋麵粉、蘿蔔泥、糖、水、新鮮酵母
🤣這樣的雞蛋🥚我孩子一口吃掉三四個😂沒誇張呀,就是好吃又可愛🍳能不多吃幾個嗎😜 🥰可愛的饅頭雞蛋🍳送給我第19位粉絲😊感謝您的...
食材:麵粉、南瓜粉、黑米粉、紅蘿蔔粉、水、酵母粉、糖
想要做出一桌好菜,面對眼花撩亂的各式廚電,不僅花錢又佔空間 🤦 很早就注意到這類多功能料理機,這陣子使用【GREENIS 全方位智...
食材:中筋麵粉、水、豬肉片、韓式辣醬、即溶酵母、沙拉油、馬鈴薯、帶骨雞肉塊、韓式味噌醬、砂糖、紅蘿蔔、剝皮辣椒、韓式辣椒粉、鹽、櫛瓜、薑片、醬油、豬油、辣椒末、青蔥、蔥花、蒜末、太白粉、米酒、胡椒粉、剝皮辣椒汁
這款小兔和蘿蔔造型饅頭,口感Q彈,適合當作早餐、點心或任何時刻的輕食。用天然健康的材料做出可愛的外觀,特別適合與家人或孩子一起動手...
食材:水手牌特級強力粉(高筋)、鹽、豬油、奶粉、酵母粉、糖、溫水、可可粉、剝皮蕃茄、綠茶粉
#桂圓黑糖饅頭 #糖尿病飲食紀錄 星期六,2021/02/13 #晚餐 現在吃飯都得很小心啊,澱粉類都擺到最後才吃 不想...
食材:饅頭、鹹豬肉、大同小電鍋、高麗菜、半鍋子水、紅蘿蔔塊丁
食材:中筋麵粉、火龍果(紅) 打泥、酵母粉、南瓜加紅蘿蔔(蒸熟打泥)、細沙糖(可省略)、藍莓(打泥)、燙菠菜葉、鹽、鮮奶麵團、鮮奶、酵母粉(可省略)、杜仲粉+水、細沙糖
食材:紅蘿蔔、中筋麵粉、快速發酵粉、糖、鹽、橄欖油
一个馒头、一颗鸡蛋,看着都不好吃 挥一挥小手,给馒头和鸡蛋来个大变身吧!
食材:馒头、鸡蛋、大虾、洋葱、胡萝卜、青豆
晴媽咪的食物泥顏色漂亮豐富又營養,於是想要把它們結合起來😆,利用低溫發酵做的饅頭口感比之前做的饅頭口感還要綿密很多
食材:麵粉、酵母、中筋麵粉、食物泥(主食)、牛奶、食物泥(蔬菜)、糖、食物泥(紅蘿蔔)、食物泥(地瓜)