洋蔥

涼拌洋蔥

清爽好滋味。這道涼拌洋蔥以新鮮洋蔥和少許紅蘿蔔絲，搭配酸甜醬汁，開胃可口，健康又美味。

食材：洋蔥、紅蘿蔔絲、醬油、白醋、糖、香油、芝麻、柴魚

洋蔥羊排

買已經處理好的羊排，煮起來沒有壓力，不會太專業的方式，煎起來就對了。背景的蒜頭還在努力消化中。

食材：羊排、黑胡椒粉、橄欖油、鹽、洋蔥、蒜

洋蔥炒肉片

食材：洋蔥、豬五花肉片、蒜頭、胡椒鹽、黑胡椒粒、糖、醬油or蠔油、米酒、水

蟹腳洋蔥炒蛋

小時候老爸只要每次煮這道料理時，總是和自己的家人在搶蛋吃，洋蔥去煨煮的蛋 有夠甜的！蟹腳反而是配角了說

食材：蟹腳、薑片、胡椒、蔥白、烹大師、蒜頭、塩、洋蔥、醬油、米酒、水

紫洋蔥

台北突然爆熱，來盤涼拌菜，用自然的洋蔥蕃茄提味，加個水煮蛋，是最基本的養生餐吧。 紫色的豆莢川燙過紫色不見了，所以特別選用了紫色的...

食材：紫色豆莢、紫色洋蔥、蕃茄、水煮蛋

洋蔥豬肉

食材：油蔥、豬里脊、醬油

洋蔥炒鴨賞

食材：洋蔥、鴨賞、蒜末、蔥末

不是法式洋蔥湯的洋蔥湯

不小心買了一大袋台灣的洋蔥，煮上一大碗洋蔥湯當早餐，再搭配自製乳酪胡椒麵包，一切剛剛好。

食材：洋蔥切絲、蒜片、鹽巴、黑胡椒粉、酪梨油

洋蔥炒雞胸

每回吃泡麵都會把多的料包留下來，因為有時候吃鍋的時候想加泡麵，就會把料包留下，只煮麵條。 這回火雞麵醬包就派上用場啦！無違和，意外...

食材：雞胸、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、米酒、香菇、太白粉、泡麵的火雞麵醬、食用油

洋蔥里肌炒嫩豆腐

食材：里肌肉、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、胡椒粉、和風醬、嫩豆腐、醬油、水、香油、雞粉、太白粉、糖

黑胡椒洋蔥烤香腸

黑胡椒香腸本身鹹香濃郁，經過炭火慢烤後，外皮微脆、肉汁飽滿，再搭配奶油燜烤洋蔥的自然甜味，讓辛香與甘甜更加平衡。做法簡單卻很有層次...

食材：黑胡椒香腸、洋蔥、無鹽奶油、醬油、粗粒黑胡椒

日式洋蔥炒蛋

洋蔥香甜 滑蛋順口 不油膩又好下飯 快速上桌 非常適合的家常料理

食材：洋蔥、雞蛋、紅蘿蔔絲、柴魚醬油、味琳

涼拌紅洋蔥（加大蔥）

吃重口味或是較為油香煎豬肉料理時，清爽的涼拌絕對是最佳搭檔。 這次嘗試加入大蔥增加蔥甜少去一般蔥的辛辣感😋

食材：紅洋蔥、大蔥、檸檬、白醋、日式煎魚醬油、日式柚子涼拌醬

辣豆瓣醬肉絲炒洋蔥

快速又下飯的主菜

食材：台灣洋蔥、豬肉絲、辣豆瓣醬、米酒、淡味醬油、油、連藕粉

洋蔥嫩炒牛肉片

食材：洋蔥、牛肉片、紅蘿蔔絲、玉米筍、醬油膏、鹽、糖、水、橄欖油

洋蔥蒜辣濃湯

自己做的洋蔥蒜辣濃湯， 香濃無比，完美的呈現出洋蔥自然甘甜味，特別的是湯中添加了貝里斯產地的夏普奶奶蒜味辣醬，讓洋蔥濃湯在香甜中帶...

食材：貝里斯產地夏普奶奶蒜味辣椒醬、洋蔥、無鹽奶油、低筋麵粉、清高湯、黑胡椒粒、起司粉、海鹽、法國麵包

洋蔥🧅炒梅花豬肉片

有時下班突然不知道要煮什麼，剛好有洋蔥，又剛好冰箱有梅花豬肉片。這道洋蔥炒梅花豬肉片簡單美味，只需將洋蔥和梅花肉片搭配，加入薑末、...

食材：梅花肉片、洋蔥、薑末、青蔥、醬油、鹽、味霖、水、香油、胡椒鹽、糖

洋蔥炒蛋

食材：蛋、洋蔥、無鹽奶油、水、黑胡椒、鹽巴