地瓜葉

地瓜葉

家常地瓜葉，炒青菜有什簡單的 ?? (日常的煮菜菜。)

食材：地瓜葉 (一包)、蒜頭、醬油膏、油蔥酥

涼拌地瓜葉

食材：地瓜葉、醬油、烏醋、水、蒜頭

地瓜葉炒肉片

食材：豬肉片、地瓜葉、蠔油、紅蘿蔔絲、鹽、雞粉

蠔油地瓜葉

地瓜葉營養價值很高，甚至超越地瓜。 可護眼、助消化、抗氧化還能舒緩經痛。 但要慢慢摘菜，我懶惰，所以很少煮。😅

食材：地瓜葉、塩、蠔油、蒜末、蔴油/辣油、熱水

炒地瓜葉 / 家常菜

地瓜葉是生命力強農藥相對較少的葉菜，油脂蒜瓣清炒保鮮綠防黑。

食材：地瓜葉、蒜瓣、油、鹽

蔥油拌炒地瓜葉

食材：地瓜葉、蔥油、鹽、蒜末

豆乾丁絞肉匯炒地瓜葉

食材：地瓜葉、豆乾、蠔油、絞肉、椒鹽粉、鹽

🐟吻仔魚豆腐菇菇地瓜葉湯

媽媽從花蓮帶回來自己種的地瓜葉，新鮮又甘甜，剛好拿來煮這鍋高蛋白家常湯。搭配吻仔魚、嫩豆腐和雞蛋，再用柴魚高湯提鮮，不需要太多調味...

食材：嫩豆腐、吻仔魚、地瓜葉、鴻喜菇、杏鮑菇(切絲)、黑木耳(切絲)、胡蘿蔔(切絲)、雞蛋、柴魚片、水、鹽、黑胡椒

汆燙地瓜葉

只要幾個步驟，讓地瓜葉翠綠不發黑、口感嫩脆還保有營養。

食材：地瓜葉、橄欖油、統一肉燥罐

金銀蛋辣炒地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、三養 火辣雞肉風味辣醬、鹹鴨蛋、鹽、雞粉

地瓜葉炒紅蘿蔔絲

食材：地瓜葉、紅蘿蔔絲、蠔油、蒜末、雞粉、白芝麻、鹽

蒜炒地瓜葉

「最簡單卻最下飯的家常菜 💚 只要蒜頭＋地瓜葉，三步驟就上桌！ 爆香、快炒、調味～ 清脆爽口，蒜香撲鼻，保證一盤不夠吃！🍚✨

食材：地瓜葉、蒜頭、油、鹽、水

蠔油炒地瓜葉

球友的有機菜菜❤️

食材：地瓜葉、辣椒、油蔥酥、蠔油

燙地瓜葉

食材：地瓜葉、醬油、醬油膏、油

蒜炒地瓜葉

先燙再炒，簡單方便又好吃，地瓜葉煮之前的前置作業也很重要，地瓜葉富含維他命A、C，味道鮮美，帶有蒜香，口感軟嫩，是健康的綠色蔬菜選...

食材：地瓜葉、蒜頭、鹽

燙地瓜葉拌皮蛋

食材：地瓜葉、皮蛋、雞粉、鹽、香油、蠔油

皮蛋地瓜葉

食材：有皮蛋.地瓜葉、皮蛋地瓜葉

皮蛋地瓜葉

食材：地瓜葉、皮蛋、太白粉、蒜頭、水、香油、白胡椒粉