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Cora
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味噌豆乳鍋

味噌豆乳鍋

描述

好吃

11 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.鍋中噴少量油,先將紅鴻禧菇炒香 2.加入切塊的雞蛋豆腐,煎至表面恰怡 3.倒入 500ml 熱水 4. 再倒入 250 ml 無糖豆漿 5. 放入蒟蒻絲 2球,煮至微滾 6. 將50g 味噌加少量熱水拌開後倒入鍋中,攪拌均勻 7. 加入青江菜與豬肉片。 8. 蓋上鍋蓋閱煮約 2分鐘至肉片熟

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