濃豆漿

酪梨奶蓋 / 無糖濃豆漿

增肌減脂無糖濃豆漿簡單打成奶泡，搭配超級食物酪梨營養健康滿點，當日常早餐飲品對得起身體。

食材：冷凍酪梨、無糖豆漿

全榖豆漿饅頭 麥典 ft.林俐岑營養師

居家零失敗【減醣烘焙】第一彈 由俐岑營養師專為麥典設計的減醣食譜 同時也是Vegan無蛋奶配方 特別選用 燕麥 和 糙米 來增加整...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、椰糖、燕麥糙米飯(見步驟)、濃豆漿、橄欖油

法國鮮奶油豆奶酪『偽皮蛋豆腐』

第一次看到它的時候，你可能會以為盤子上真的放了一顆皮蛋豆腐；但切開之後，裡面卻藏著酪梨法國鮮奶油流心，搭配台灣在地咖啡凍與嫩滑的豆...

食材：法國鮮奶油、台灣酪梨、黑咖啡、煉乳、吉利丁、檸檬汁、無糖濃豆漿、開心果碎、細砂糖、黑糖蜜

自製薑汁豆花零失敗

炎炎夏日最適合來碗冰涼的豆花了^ ^在鹽滷失敗2回後，我決定用吉利丁來操作比較簡單。

食材：吉利丁片、無糖濃豆漿、薑、紅糖

豆乳冷醬拌豆芽菜

食材：豆芽菜、紅蘿蔔絲、嫩豆腐、火腿腿絲、胡麻醬、鹽、濃豆漿

豆乳冷麵

食材：麵條、紅蘿蔔絲、嫩豆腐、小黃瓜、濃豆漿、火腿片、胡麻醬、水煮蛋、雞粉、芝麻

烤雞蛋豆腐

充滿了奶香味，但是又不加奶，口感有如蛋糕般的厚雞蛋燒。

食材：雞蛋、濃豆漿、橄欖油、糖、鹽

草莓奶蓋 / 免熬煮的草莓果醬

懶這字發揮到極致是動腦的原動力，熬草莓果醬要罰站、要顧爐，用冷凍草莓用湯匙就能輕鬆完成，搭配無糖濃豆漿打成奶泡，原來懶也可以懶得很美好。

食材：冷凍草莓、無糖特濃豆漿

雞蛋沙拉三明治｜無生蛋美乃滋美味又安心

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 還在煩惱早餐做什麼嗎？ 來做營養又好吃的雞蛋沙拉三明治！ 這道料理構成很簡單水煮蛋＋美乃滋， 一般美...

食材：吐司、雞蛋、植物油、白醋、濃豆漿、黑胡椒、糖、鹽、檸檬汁

濃豆漿+花生醬的絕配涼拌豆腐！

夏天涼拌菜不能少了涼拌豆腐！涼拌菜最常見的陷阱就是糖跟碳水化合物過高，用無糖花生醬加濃豆漿做醬汁，配上小黃瓜，濃郁中帶點清爽，配上...

食材：嫩豆腐、小黃瓜、無糖花生醬適量、白芝麻粒、濃豆漿

蠔油菠菜腐皮（自製腐皮）

天然草酸總是讓菠菜吃起來有種乾涸感、苦澀感，除了水煮外，我更喜歡用「李錦記舊庄特級蠔油」來調味，不僅可降低苦澀感，還能帶出鮮甜味。...

食材：菠菜、超濃豆漿、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、沙拉油、香油

濃醇香豆漿✔大同電鍋輕鬆達成

豆漿是中國人傳統文化美食，配上燒餅油條更是銷魂，前人們家中簡樸都是磨了一大鍋當早餐，這傳統的美味到現代豆漿店彷彿鮮少找到真正以基本...

食材：黃豆、水、棉布袋

好油好健康｜DIY無蛋無糖沙拉醬

市面上的沙拉醬常是高糖高油組合很容易造成身體發炎。我們自己做用好油、健康天然零卡糖、豆漿用調理機打一下簡單快速，不用蛋喔！趕快來試...

食材：冷壓初榨酪梨油、無糖濃豆漿、羅漢果糖、鹽、檸檬汁、芥末仔醬、大蒜

生酮食譜|櫛瓜鮮蝦燉飯

利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理，燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿，讓燉飯的味道帶著白醬感但...

食材：米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭

簡單做豆花

簡單易做，用現成的豆漿來做就好了

食材：豆腐粉、特濃豆漿

香蕉蘋果濃豆漿

營養健康又美味

食材：香蕉、蘋果、無糖濃豆漿

香蕉薏仁糙米漿+無糖濃豆漿

香蕉榨汁營養又美味，嘗試過香蕉蘋果優酪乳，也嘗試過香蕉蘋果光泉無糖濃豆漿，都是營養美味又好喝，我更是光泉無糖濃豆漿的愛用者，每天必...

食材：光泉薏仁糙米漿、光泉無糖濃豆漿、香蕉

超濃豆漿

簡單的方法，可以嚐到最濃郁無添加的豆漿！

食材：黃豆、清水