水果蛋糕

水果蛋糕

看個人自行搭配自己喜歡的水果

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、香草精、砂糖、動物鮮奶油、牛奶、檸檬汁、藍莓或喜歡的果醬、食用油、水果丁或布丁

水果鮮奶油日式海綿蛋糕

這是一款適合闔家分享的水果鮮奶油蛋糕。以日式海綿蛋糕為基礎，加入植物油與少許牛奶，蛋糕帶著淡淡奶香，口感輕盈、鬆軟不甜膩。外層使用...

食材：雞蛋、糖、鮮奶油、牛奶、當季水果、自製香草精、薄荷葉、低筋麵粉、植物油

香蕉堅果磅蛋糕

我最喜歡這款磅蛋糕蜂蜜的香氣，加上香蕉後，整個蛋糕體十分鬆軟，很好吃耶!

食材：低筋麵粉、無鹽奶油放軟、砂糖、室溫全蛋、泡打粉、蜂蜜、香蕉、堅果

水果彩繪蛋糕卷

想說藍莓巴斯克乳酪蛋糕小朋友可能不愛，所以多做一個給小朋友吃，結果只有一個小孩捧場皮卡丘，但味道是好吃的，阿嬤說是古早味蛋糕？！

食材：無鹽牛油、蛋白、蛋黃、糖粉、植物油、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、牛奶、塔塔粉

檸檬香蕉磅蛋糕(無泡打粉)

食材：無鹽奶油、低粉、砂糖、檸檬汁半顆、室溫全蛋、香蕉

法式芒果水梨戚風蛋糕

芒果是聖暑的人氣水果, 可以做很多的甜點和消暑飲料. 法式奶油口感佳, 入口即化. 蛋糕上面裝飾水果, 有滑溜感, 吃起來很解渴不膩.

食材：芒果、麵粉、雞蛋、核桃、法式奶油

聚會 水果小蛋糕

難得同學小聚餐，為老朋友們製作個低糖水果小點，增添餐後樂趣^^ 下午空班時間 隨手製做這小點 選用當季水果 當小孩課後點心 天...

食材：麵粉、砂糖、雞蛋、沙拉油、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、喜愛的水果、無鋁泡打粉

香蕉蛋糕 🍌

吃起來一點都不乾的香蕉蛋糕，做法也超級容易。 Moist Banana Bread

食材：香蕉泥、奶油、黑糖、雞蛋、麵粉、肉桂粉、鹽、香草精、小蘇打粉、核桃

青蘋果葡萄乾起司蛋餅／水果起司蛋餅

誰跟我一樣愛吃蛋餅？特別是軟嫩的粉漿蛋餅。簡單調出粉漿麵糊，包上自己愛吃的配料，今天加了蘋果、加州葡萄乾與起司片。全程不必費力手揉...

食材：加州葡萄乾、中筋麵粉、雞蛋、水、鹽、起司片、青蘋果、油

寶寶香蕉蛋糕

1歲寶寶的週歲蛋糕，1歲寶寶的週歲蛋糕，選用熟香蕉、雞蛋、燕麥，無添加糖，健康美味，蒸熟後鬆軟適合寶寶，搭配優格裝飾，讓寶寶的生日...

食材：蛋黃、油、蛋白、香蕉、檸檬汁、無糖優格、水果、粉類（低筋或燕麥）、奶

水果鮮奶油迷你蛋糕

台灣有「水果王國」的美譽，一年四季都出產許多香甜多汁的特色水果。 當季代表的水果之一就是鮮嫩多汁、甜度高的鳳梨，而白肉火龍果是肉質...

食材：法國鮮奶油、細砂糖、白肉火龍果、鳳梨、巧克力蛋糕

巧克力戚風水果蛋糕♥🍫 🎂

🎂 Chiffon Cupcake-巧克力可可戚風水果蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的巧克力可可戚風蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻...

食材：[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋黃麵糊食材:]植物油、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材] 過篩低筋麵粉、[蛋黃麵糊食材] 過篩可可粉

原味戚風水果蛋糕♥ 🎂

🎂 Chiffon Cupcake-原味戚風水果蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的戚風蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.入口是非常细腻的口感,是小朋友...

食材：[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材:]植物油、[蛋黃麵糊食材] 過篩低筋麵粉、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃

香蕉蛋糕/麵包 (低糖無麵粉麩質)

簡單快速的香蕉蛋糕/麵包是歐美家庭常備甜點。為了做給對麩質過敏的鄰居吃，特地找了這份無麵粉食譜，口感濕潤不甜膩，分享給有相同需求的...

食材：香蕉、室溫蛋、花生醬、泡打粉

韓式奶油水果蛋糕捲

首爾的夢幻甜點在家吃！ 蛋糕鬆軟，動物鮮奶油清爽不甜膩！ 可以依照季節，組合出當季最對味的蛋糕捲！ 使用LG NeoChef™ 智...

食材：鬆餅粉、牛奶、LG智慧變頻蒸烘烤微波爐39L、雞蛋、當季水果（櫻桃）、鮮奶油、糖

免烤箱版甜點｜水果千層可麗餅蛋糕

排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊，每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果，入口軟綿豐腴，是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝...

食材：中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭

彩虹水果戚風蛋糕🎂

彩虹水果戚風蛋糕♥ 🎂 軟綿綿的戚風蛋糕,有細緻毛孔的蛋糕體.鋪上滿滿喜愛的水果, 入口是非常细腻的口感,是小朋友們愛的棉棉口感...

食材：[蛋白霜食材:]蛋白、[蛋白霜食材:]檸檬汁、[蛋白霜食材:]細砂糖、[蛋黃麵糊食材:]牛奶、[蛋黃麵糊食材:]植物油、[蛋黃麵糊食材] 過篩低筋麵、[蛋黃麵糊食材:]蛋黃、水果

電子鍋蘋果葡萄乾鬆餅蛋糕（親子版）

之前就有看到Reel有這種用電子鍋做蛋糕，第一次挑戰，利用鬆餅粉、蘋果和葡萄乾，超級簡單的親子烹飪，成品濕潤柔軟，微甜，超級好吃，...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、蘋果、葡萄乾