水果甜點

香蕉奇亞籽布丁

如果你喜歡⋯⋯ 準備簡單、可以提前做好，又能依心情自由搭配的早餐或點心，這款香蕉奇亞籽布丁很值得試試。 有什麼特別推薦的搭配，也...

食材：熟香蕉、希臘優格、鮮奶、奇亞籽

酪梨椰奶冰淇淋

冰淇淋自己作清涼爽口，甜度可以自己控制，材料簡單單純，美味又健康。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook....

食材：酪梨（果肉重）、小磨坊椰奶、蜂蜜

香蕉蛋糕 🍌

吃起來一點都不乾的香蕉蛋糕，做法也超級容易。 Moist Banana Bread

食材：香蕉泥、奶油、黑糖、雞蛋、麵粉、肉桂粉、鹽、香草精、小蘇打粉、核桃

法國鮮奶油芒果抹茶奶酪

最近愛上抹茶，連喝咖啡都會加一小匙。週末的下午又是午後雷陣雨的天氣，冰箱裡剛剛好還有法國鮮奶油和鮮奶，朋友送來的愛文芒果；開始嘗試...

食材：法國鮮奶油、鮮奶、細砂糖、抹茶粉、吉利丁片、愛文芒果、蜂蜜、檸檬汁

破壁豆漿機｜伯爵紅茶香蕉優格奶昔

夏天想來杯清爽冰涼神飲~~ 下午茶或假日追劇想來點甜甜的，不用出門買昂貴的手搖飲！

食材：伯爵紅茶包（撕開取茶葉粉）、牛奶、優格、香蕉（去皮切段或切小塊）、小美冰淇淋、冰塊

寶寶香蕉鬆餅

食材：香蕉、蛋、麵粉

糖蜜鳳梨烏龍鮮奶油蛋糕

我喜歡喝的鳳梨冰茶與鳳梨紅茶，是這款蛋糕的靈感來源。選用台灣特色的茶與鳳梨，結合法國鮮奶油，創造屬於台味的甜點巧思。蛋糕體以烏龍茶...

食材：法國鮮奶油、紅玉紅茶葉、金鑽鳳梨、細砂糖（內餡的）、冰糖、蛋白、烏龍茶粉、二砂糖、上白糖、細砂糖（抹面的）、蘋果、海藻糖、檸檬汁、香草莢、蛋黃、玄米油、熱水、低筋麵粉

免烤箱甜點｜綜合水果鬆餅佐手作焦糖醬

假日的早晨，為自己做一份溫暖又療癒的鬆餅吧！不用烤箱，只要一個平底鍋，就能煎出金黃鬆軟的鬆餅。搭配自己喜歡的綜合水果，再淋上特製的...

食材：無鹽奶油 (煎鬆餅使用)、綜合季節水果、市售鬆餅粉、核桃、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、無鹽奶油、融化無鹽奶油、鹽、細砂糖、水

水果鮮奶油迷你蛋糕

台灣有「水果王國」的美譽，一年四季都出產許多香甜多汁的特色水果。 當季代表的水果之一就是鮮嫩多汁、甜度高的鳳梨，而白肉火龍果是肉質...

食材：法國鮮奶油、細砂糖、白肉火龍果、鳳梨、巧克力蛋糕

香蕉蛋糕/麵包 (低糖無麵粉麩質)

簡單快速的香蕉蛋糕/麵包是歐美家庭常備甜點。為了做給對麩質過敏的鄰居吃，特地找了這份無麵粉食譜，口感濕潤不甜膩，分享給有相同需求的...

食材：香蕉、室溫蛋、花生醬、泡打粉

香蕉巧克力布朗尼

食材：熟香蕉、苦甜巧克力豆、無鹽奶油、細砂糖、黑糖、蛋、濃縮咖啡、香草精、低筋麵粉、可可粉、鹽、核桃

寶島蕉香法國鮮奶油藍莓鬆餅

這道甜點巧妙結合了法國鮮奶油的濃郁乳香與台灣南投在地香蕉的綿密鮮甜。只需簡單幾步，就能在家輕鬆復刻咖啡廳等級的精緻下午茶。使用法國...

食材：法國鮮奶油 （麵糊使用）、法國鮮奶油（打發裝飾用）、雞蛋、鬆餅粉、南投香蕉、藍莓、蜂蜜、薄荷葉（裝飾用）

電子鍋蘋果葡萄乾鬆餅蛋糕（親子版）

之前就有看到Reel有這種用電子鍋做蛋糕，第一次挑戰，利用鬆餅粉、蘋果和葡萄乾，超級簡單的親子烹飪，成品濕潤柔軟，微甜，超級好吃，...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、蘋果、葡萄乾

台灣甜桃果醬法國鮮奶油奶酪

台灣甜桃產於初夏，果肉細緻、香氣清雅，熬煮成果醬後保留纖維與天然酸甜，帶有淡淡蜜香與花果尾韻。法國鮮奶油奶酪質地綿密滑順、乳香純淨...

食材：法國鮮奶油、牛奶、甜桃、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、香草精、鹽

水果鮮奶油日式海綿蛋糕

這是一款適合闔家分享的水果鮮奶油蛋糕。以日式海綿蛋糕為基礎，加入植物油與少許牛奶，蛋糕帶著淡淡奶香，口感輕盈、鬆軟不甜膩。外層使用...

食材：雞蛋、糖、鮮奶油、牛奶、當季水果、自製香草精、薄荷葉、低筋麵粉、植物油

草莓燕麥香草布丁派

想吃甜點，又想來點不一樣的口感？ 這次用 Bauck Mühle 香草燕麥脆片做成酥香燕麥派底，搭配滑順香草布丁與新鮮草莓，最後覆...

食材：香草燕麥脆片、無麩質蛋糕粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、草莓、雞蛋、無麩質香草布丁粉、無麩質泡打粉

免烤箱版甜點｜水果千層可麗餅蛋糕

排隊甜點自己在家做~ 口感細緻的可麗餅皮層層堆疊，每一層都搭配滑順鮮奶油與酸甜水果，入口軟綿豐腴，是高顏值甜點中的經典。 手機拍攝...

食材：中筋麵粉、雞蛋(室溫)、動物性鮮奶油、牛奶(室溫)、細砂糖、覆盆莓、融化無鹽奶油、君度橙酒、藍莓、鹽、水蜜桃罐頭

草莓奶酪

草莓奶酪口感輕盈細緻，濃郁的奶香與草莓的酸甜完美交融。奶酪細膩柔軟，輕輕入口即化；草莓及果醬的微酸巧妙地平衡了奶酪的濃醇，使整體風...

食材：全脂鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、新鮮草莓果醬、新鮮草莓