黑胡椒奶油豆包
ijustcookit煎到酥脆的豆包裹上奶油黑胡椒醬,每一口都鹹香夠味,讓人不知不覺就連掃三碗飯,各位快來嘗試看看😆
食材:生豆包、蒜頭切末、洋蔥切絲、黑胡椒粉、玉米筍切段、醬油、四季豆切段、蠔油、辣椒切段、番茄醬、無鹽奶油、糖、清水
煎到酥脆的豆包裹上奶油黑胡椒醬,每一口都鹹香夠味,讓人不知不覺就連掃三碗飯,各位快來嘗試看看😆
食材:生豆包、蒜頭切末、洋蔥切絲、黑胡椒粉、玉米筍切段、醬油、四季豆切段、蠔油、辣椒切段、番茄醬、無鹽奶油、糖、清水
這是一道很適合當涼拌豆腐的黑芝麻豆腐,使用黑豆漿搭配法國鮮奶油和雞蛋,調味以少許鹽巴,口感滑嫩,營養豐富,是夏季清爽佳品。我這次使...
食材:黑豆漿、法國鮮奶油、雞蛋、鹽巴、黑糖
台南5號綠豆遇上香醇細緻的法國鮮奶油🇫🇷,碰撞出意想不到的迷人風味✨ 將綠豆煮至綿密鬆軟,搭配滑順牛奶凍與濃郁鮮奶油,入口先是清甜...
食材:法國鮮奶油、牛奶、煮熟帶皮綠豆、砂糖、吉利丁
豪雨連日超市只剩下油菜跟一些難以駕馭的菜,於是我決定用蒜香奶油炒油菜,搭配板豆腐,簡單又美味,快手料理,享受家的溫暖。
食材:油菜、鄭記蒜香巴西里奶油醬、蒜頭、鹽、板豆腐
小時候暑假回外婆家印象中只要打開冰箱一定都會看到好幾根自製的綠豆冰棒,這應該是屬於一整個世代對台式傳統冰品的印象吧!這次復刻小時候...
食材:綠豆、法國鮮奶油、冰糖、開水
小時候記憶裡的碗糕,是蒸籠裡一個個圓圓的小碗,帶著米香與溫暖的家常味;這次將這份古早味換成柔滑的奶酪,以紅心地瓜做成鹹蛋黃,再加入...
食材:法國鮮奶油、牛奶、糖、台灣紅心地瓜、龍眼乾、吉利丁、黑糖
此款麵包結合了全麥的紮實、葡萄乾的香甜、歐式麵包的外酥內軟,以及使用豆漿及燙麵法的應用,使麵包內部組織更濕潤,具彈性。 結合全麥、...
食材:高筋麵粉、水、乾酵母、沸水、液種麵團、燙麵、全麥粉、糖、鹽、奶粉、豆漿、奶油、葡萄乾
使用豆漿機 的【果汁奶昔模式】, 短短 120 秒,就能完成一杯細緻綿滑、完全無渣感的綠拿鐵~ imami 健康煮藝養生豆漿機開箱...
食材:奶油白菜、清江菜、苜蓿芽、蘋果、芒果 (也可改成鳳梨)
一口接一口滿滿芝麻與椰蓉的「椰香黑白芝麻奶酥」,有著濃濃芝麻及椰蓉的奶香氣息,食材簡單容易製作,最適合喜歡椰奶香味的朋友動手試試啦...
食材:無鹽奶油、海藻糖、上白糖、鹽、豆漿、低筋麵粉、杏仁粉、黑白芝麻、椰蓉粉
想吃提拉米蘇,又怕太甜太膩嗎? 那就來試試這道「抹茶豆乳提拉米蘇」! 以嫩豆腐取代乳酪,搭配黑糖、抹茶與黃豆粉, 口感滑順細緻,茶...
食材:動物性鮮奶油、黑糖粉、抹茶粉、嫩豆腐、手指餅乾、熱水100
豆漿機,除了能輕鬆製作各式香濃豆漿, 運用【濃湯/副食品模式】製作南瓜濃湯,過程簡單又省力 imami 健康煮藝養生豆漿機開箱 h...
食材:南瓜丁、洋蔥丁、無鹽奶油、玉米粒、義式香料、鹽、鮮奶
很多人以為土耳其人只吃麵包、餅,其實土耳其人也超愛吃飯的唷! 土耳其人煮飯時,喜歡先將米用奶油炒香,再加鹽巴一起煮飯,所以口味還滿...
食材:米、鷹嘴豆、雞湯或水、鹽巴、奶油、橄欖油
煮熟的鷹嘴豆本來撒點鹽就很好吃了,不加鹽也是好吃。 今天把它加上了蕃茄奶油紅醬很美味,特此紀錄。
食材:鷹嘴豆、番茄奶油義大利麵醬
嘿嘿嘿~上次做的芋頭餡還有,所以這次做綠豆碰,就創意做些芋仔碰!😏😏😏 ※食材可做20粒。
食材:中筋麵粉、塩、低筋麵粉、糖、酥油/猪油、綠豆沙、熱水90-100℃、肉鬆、鹹蛋黄、冷水、紫薯芋頭餡、無塩奶油
杏仁有分南杏、北杏;南杏較大而扁,左右對稱;北杏體型小,左右不對稱。杏仁主要潤肺止咳,很適合從秋天開始保養身體。需特別注意北杏有小...
食材:南杏仁、北杏仁、冰糖(酌減)、軟花生(或花生湯罐頭)、動物新鮮奶油(酌減)、水、糯米粉(酌減)、豆漿
變化自日本國民美食「貓飯」,將日式鰹魚湯包剪開,以鰹魚粉炒飯,加入毛豆仁拌炒,最後平鋪上櫻花蝦與奶油塊。藉米飯熱氣微微融化奶油,柴...
食材:白飯(隔夜飯)、櫻花蝦、毛豆仁、無鹽奶油、小磨坊日式鰹魚湯包、小磨坊珍青鬆、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊金黃蒜油、日式醬油、二砂糖
因為住的地方預告之後要停電 想要快速消耗奶油,加上最近天冷了 是適合做司康的季節(奶油不會融化那麼快)
食材:中筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、冰豆漿、冰雞蛋、冷凍奶油、伯爵茶包、烘焙巧克力
海苔豆漿義大利麵~這道義大利麵搭配鴻禧菇、冷凍毛豆及海苔醬,以少許山葵醬調味,豆漿和無鹽奶油做成濃郁的醬汁,滋味鮮美,富含蛋白質和...
食材:義大利直麵、鴻禧菇、無糖豆漿、冷凍毛豆仁、無鹽奶油、西洋山葵醬、海苔醬、鰹魚露