減脂版麻油雞
張ㄍㄨㄢ減脂也能吃麻油雞嗎? 米酒的香氣真的是臺灣在地的味道,每次到了冬天都好想吃一碗熱熱的補湯,這次選用好的食材、好的油脂,再加上台灣...
食材:去骨雞腿(去皮)、嫩豆腐、雞蛋、高麗菜、台酒紅標米酒、薑、鹽巴、白胡椒粉、枸杞
減脂也能吃麻油雞嗎? 米酒的香氣真的是臺灣在地的味道,每次到了冬天都好想吃一碗熱熱的補湯,這次選用好的食材、好的油脂,再加上台灣...
食材:去骨雞腿(去皮)、嫩豆腐、雞蛋、高麗菜、台酒紅標米酒、薑、鹽巴、白胡椒粉、枸杞
莧菜炒豆皮其實很對味,莧菜的膳食纖維豐富,需要油脂及豆類的搭配,能讓整體的口感及香氣大大提升,拌炒時淋上少許的台酒米酒嗆鍋,能夠讓...
食材:莧菜、台酒紅標料理米酒、紅辣椒、豆皮、蒜末、食用油、鹽巴
市售的XO干貝醬價位都不便宜,但每次都覺得自己踩到雷,怎麼翻都看不到干貝,哎呀!這樣不行啦,還是自己炒的XO干貝海鮮醬吃得霸氣,來...
食材:干貝、蝦米、小魚乾、薑、蒜頭、朝天椒、紅辣椒、砂糖、小磨坊純正白胡椒粉、麻油、台酒紅標料理米酒
我的家常菜~水煮劍筍花枝。
食材:劍筍、花枝、台鹽精製鹽、蔥段、小磨坊白胡椒粉、老薑片、台酒紅標米酒、福壽純芝麻油、水
台酒三杯雞風味乾麵,真是方便快速的好選擇。乾麵控的最愛。再加一些蔬菜拌料,就是美味的一餐。
食材:三杯雞風味乾麵、蒜、美白菇、青蔥、豬肉片、醬油、太白粉、油、台酒紅標米酒包、調味包
我的家常菜~蔥花薑絲蚵仔粥。
食材:蔥花、老薑絲、台鹽精製鹽、蚵仔、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、福壽純芝麻油
我的家常菜~蔥花豆芽菜五香紅糟肉。
食材:青蔥(切蔥花)、豆芽菜、台鹽精製鹽、五香紅糟肉(切小丁)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒
我的家常菜~蔥花洋蔥絲牛梅花肉絲。
食材:蔥花、洋蔥絲、黑龍黑豆白蔭油、牛梅花肉絲、黑龍黑豆蔭油膏、泰山玄米油、牛頭牌沙茶醬、岡山哈哈辣豆瓣醬、福壽純芝麻油、台酒紅標料理米酒
我的家常菜~蜜汁高麗菜花椰菜。
食材:高麗菜、花椰菜、岡山哈哈辣豆瓣醬、酸菜、岡山甜麵醬、日正紅蔥酥、黑龍老滷醬、劉師傅蒜頭酥、黑龍黑豆蔭油膏、泰山玄米油、台糖晶冰糖、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉
我的家常菜~香香滷豆干。
食材:芫荽菜、大辣椒、岡山哈哈辣豆瓣醬、蔥段、岡山甜麵醬、老薑片、黑龍老滷醬、蒜頭、黑龍黑豆蔭油膏、大豆干、台糖晶冰糖、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒、水、小磨坊香辣椒塩粉
我的家常菜~蔥燒滷五花。
食材:青蔥(切段)、五花肉(切小塊)、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、老薑(切片)、黑龍黑豆蔭油膏、蒜頭(去膜)、台糖晶冰糖、陳皮八角茴香、台酒紅標料理米酒、小磨坊香辣椒塩粉
我的手作~蔥絲京醬豬胸排骨盒子。
食材:麵糰材料~耆盛高筋麵粉、南北坊低筋麵粉、善美的西螺漢光農業生技青蔥、丸莊台灣黑豆釀造蔭油清、善美的豬胸排骨切塊、得意的一天頂級橄欖油、熱開水、得意的一天頂級橄欖油(炸排骨)、雞蛋、福壽純芝麻油、冷開水、台酒紅標料理米酒、金蘭甜麵醬、台鹽精製鹽、日正木薯粉、工研烏醋、福壽頂級香油
我的家常菜~紅蘿蔔燉牛肉。
食材:紅蘿蔔(去皮切小塊)、半筋半肉的牛肉、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、青蔥(切小段)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(去皮切片)、台糖晶冰糖、蒜頭(去膜)、台酒紅標料理米酒、陳皮八角茴香、小磨坊香辣椒塩粉
麻油煎蛋又香又嫩,利用香噴噴的台酒紅標米酒麻油雞麵,做出好看又好吃的蛋蓋麵,再淋上調理包的醬汁!就算天氣漸熱,但仍很適合享用喔!!...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、蛋、玉米粉、蔥花、生菜
麻油雞麵有著令人難以抗拒的酒香與麻油香, 平底鍋倒入麻油包,打個蛋跟台酒麻油雞麵香Q的細麵拌勻,鋪在鍋裡煎恰恰,香香酥酥的麻油雞麵...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、水、麻油、枸杞、薑片、蛋、鹽、醬油膏
使用台酒的麻油雞泡麵製作,因為台酒的麻油雞內含米酒、麻油、雞肉,只要再加蒜頭、九層塔,就可以瞬間變身一碗三杯雞麵。省時又方便。
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、蒜頭、薑、九層塔、青蔥、糖、醬油膏
台酒紅標米酒麻油雞麵-有著濃郁的麻油香,香Q的細麵,真的會讓人想起阿嬷的麻油雞麵或是麻油雞酒拌飯,想起來都要流口水呢!雖然阿嬤不在...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、杏鮑菇、金針菇、小黃瓜、雞蛋、海苔酥(絲)、熱開水、白飯
人客啊~你沒看錯!也別懷疑!🤔️ 泡麵也可以用「燴麵」方式呈現哦! 加入喜愛的食材,一碗簡單方便的泡麵,也能有不同享受⋯ 多出來的...
食材:台酒紅標米酒麻油雞麵、青江菜、玉米粉、鴻喜菇、開水、雞蛋、麻油