百香水果茶
描述
最近家人買好多百香果,想到這張,已經拍起來的美食圖片,就來做個,相似水果茶 。
( 沒有 咖啡因 的 天然水果茶 )
份量
時間
食材
步驟
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今天材料。
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金吉、對半切。
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橘子片,中間色斜切。 另一顆,對半切。
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壓橘子汁。
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先擠出,百香原果汁。
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食材準備好了。
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冰糖 50g ,水 25g (1 : 0.5 )變成糖漿。 最小火一起慢煮。 煮熱了,之後 關火 慢慢融化。
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盎司杯 : 小頭 15 ml,大的頭 30 ml 。 雙頭,標準的規格,量酒杯。
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先加入糖漿,和 基底 酸酸 百香果汁。 (加籽也可以)
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中間鋪上柳橙汁。
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最後加水稀釋。
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放入冰塊。
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沒有遙遙杯,湯匙攪拌。
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鋪上裝飾。 鋪橘子 2 片,金吉 半顆,加入1 片葉子。
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百香 橘子茶,完成。
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店裡拍的。
小撇步
炎熱的夏天 : 水果皮很甜。放 3 天,就會引來,果蠅 或 蒼蠅。
長蟲蟲危機 : 需要 2 天 到一次垃圾。
能的話,我會偷偷包市場用的袋子,綁起來密封。因為我吃比較少嗎。
另外,本身水果 的 香氣 加 太甜,沒切 過,有時後也會飛來 蟲蟲,很有意思吧 ~。
