干貝醬茶油拌麵，統一好勁道寬版大麵
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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統一好勁道寬版大麵只要煮五到七分鐘，就能煮出完美Q滑口感。
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煮六分鐘是我最愛的口感。燒一鍋滾水，下統一好勁道寬版大麵，煮六分鐘。 麵撈出後燙熟青菜瀝乾備用。
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煮好的統一好勁道寬版大麵，撈出瀝乾，加入苦茶油拌勻。 其實家裡常吃只有拌苦茶油的麵條或麵線。也是很好吃。
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加入干貝醬拌勻。
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可以依照個人口味再酌量添加醬油或鹽調整鹹度。
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將煮好拌好醬料的統一好勁道寬版大麵與蔬菜盛入碗裡。灑上許油蔥酥，自家製拌麵美味上桌。
小撇步
統一好勁道麵條，多樣 Q 彈是麵條料理的最佳選擇！
