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玫
玫
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醬燒杏鮑菇玉米筍

醬燒杏鮑菇玉米筍

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 玉米筍清洗乾淨後斜切。杏鮑菇清洗乾淨後切成滾輪狀

    玉米筍清洗乾淨後斜切。杏鮑菇清洗乾淨後切成滾輪狀

  • 鍋中放入杏鮑菇,微乾煎

    鍋中放入杏鮑菇,微乾煎

  • 加入油、蒜末、玉米筍一起翻炒

    加入油、蒜末、玉米筍一起翻炒

  • 加入叉燒醬、米酒、味醂、水30cc蓋上鍋蓋煮開後繼續煮兩分鐘

    加入叉燒醬、米酒、味醂、水30cc蓋上鍋蓋煮開後繼續煮兩分鐘

  • 掀蓋加鹽拌勻 即成

    掀蓋加鹽拌勻 即成

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