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曼曼的小廚房
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豬小排 氣炸鍋 醬香簡易料理

豬小排 氣炸鍋 醬香簡易料理

描述

偶然看到簡易方便的料理豬小排氣炸鍋醬香,不只是口感香脆美味,而且熱量和油脂也比傳統油炸低,是健康又好吃的選擇。

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬小排洗乾淨後,倒入拍碎的蒜頭,醬油,砂糖,攪拌均勻,每塊豬肉都要沾到醬,冷藏40分鐘

    豬小排洗乾淨後,倒入拍碎的蒜頭,醬油,砂糖,攪拌均勻,每塊豬肉都要沾到醬,冷藏40分鐘

  • 醃製完成後,放入烘焙紙上進行氣炸,180度,10分鐘,我的氣炸鍋沒有溫度可以調,所以各位在五分鐘時可以稍微看一下,翻面後再十分鐘,如果要在焦一些可以200度 三分鐘

    醃製完成後,放入烘焙紙上進行氣炸,180度,10分鐘,我的氣炸鍋沒有溫度可以調,所以各位在五分鐘時可以稍微看一下,翻面後再十分鐘,如果要在焦一些可以200度 三分鐘

小撇步

也可以提前一晚進行醃製

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曼曼的小廚房 4 食譜 11 粉絲

喜歡做吃的 ,有看到好的食譜都會做一遍,分享上來喔,但會較為簡約

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