鹽烤豬肉

鹽烤豬五花

姥姥廚房

五花肉排鹹香鹽烤，烤得表面酥脆可口，內裡彈牙又多汁，不顯油膩。

食材：冷凍五花肉、蒜蓉、粗鹽、黑胡椒粒

蔥烤豬肉豆腐捲(中華鹽滷油豆腐)

Ann11

這一道料理、簡單好操作。只要把食材切好、醬調好再交給烤箱去烤就行了。不用開火、也不會煮的滿身汗、很適合炎熱的夏天操作。烤肉醬跟五花...

食材：中華鹽滷油豆腐、豬五花肉、蔥、味增、烤肉醬(日式口味)、胡椒鹽

十三香烤豬排佐龍鬚菜桂冠

Justina 賈斯汀娜

又是4年一度的奧運即將到來, 這次的擺盤作出桂冠的感覺是對奧運選手們的一種致敬! 所以大膽的搭配了龍鬚菜還有豬梅花肉排, 調味...

食材：豬梅花肉排、龍鬚菜、味旅十三香胡椒鹽、楓康吳羽保鮮膜、小農蜂蜜、紅蔥頭切片、烤豬肉的肉汁、義大利紅酒醋或巴薩米克醋

鹽烤松板豬

Lun

食材：松板豬肉、鹽、胡椒、酒、蔥

岩鹽烤豬肉片🐷

mei mei Kao＆高媽媽

這天氣大雨滂沱，我和媽媽真的很懶的上菜市場，跟車子還有一群人擠來擠去的，真的太麻煩了，於是超市就是一個買生鮮食材的好地方😊 沒有...

食材：梅花豬火鍋肉片、玫瑰岩鹽/其他鹽(均可)

鹽烤松阪豬【氣炸鍋料理】

Yami's Handmade

松阪豬抹少許鹽、胡椒後，放入氣炸鍋炸熟、炸酥，切塊後擠上點檸檬汁即可享用，簡單又方便～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做...

食材：松阪豬肉、鹽、胡椒粉

肉鬆雞蛋捲~熱壓機食譜

幸福彤話

想做雞蛋捲又怕失敗 使用熱壓機也能輕鬆做出完美雞蛋捲 放入喜歡的肉鬆或海苔，別有一番風味 有熱壓機的你一定要試試看！ 食光札記～熱...

食材：雞蛋、牛奶、美萃熱壓機、蔥末、鬆餅烤盤、鹽、豬肉鬆

鹽烤脆皮豬肉

駱駝廚房

食材：五花肉、粗鹽、五香粉、鹽巴、紹興酒

韓式椒鹽烤五花肉

#阿卯愛下廚

今天想要嘗試一個創意料理的做法，就是用鹹酥雞椒鹽粉製作韓式烤五花肉，完成後非常心動，因為阿卯是一個真真實實五花肉控，肥油怎麼能抵擋...

食材：豬五花肉片、小磨坊鹹酥雞椒鹽粉、蔥絲泡水瀝乾、生食級萵苣、醬油、麻油、市售泡菜、白醋、白芝麻粒、白砂糖、鹽、蒜末、韓式辣椒醬

男子漢鹽烤五花肉

#阿卯愛下廚

這道菜是每次酒國朋友到家中聚會時，必出現的一道經典也是小弟最愛，肥滋滋五花肉遇到鐵鍋乾煎香氣撲鼻，豪爽丟下蒜頭一起拌炒再切片配上蔥...

食材：五花肉、去皮蒜頭、海鹽、研磨五色胡椒、日本珠蔥段、日本珠蔥花、米酒

無油煙 自製居酒屋串燒(萬用烤肉醬作法）

熱血煮婦Amy的實驗廚房

每到週末就很想放鬆ㄧ下，吃點不一樣的料理！炭烤總讓人垂涎三尺🤤，炭烤+冰冰涼涼的啤酒好讚阿！在外面買炭烤貴33，自己動手用氣炸烤箱...

食材：萬用烤肉醬、自製鳳梨蘋果果醬、醬油、蠔油、米酒、沙茶醬、蒜泥、五香粉、調味料、鹹酥雞鹽、碳烤食材、鴨血糕串、青椒串、火鍋豬肉片包青蔥、黑輪片、豬五花肉串

鹽麴豬肉（烤五花肉）

嘖嘖的料理手帳

日式燒肉店裡的鹽蔥醬作法非常簡單，在家動手作也很容易，將大量青蔥末、碎洋蔥走水以去除嗆味，混合後加入油鹽等調味料就完成了！ 更多鹽...

食材：五花肉、鹽麴（可均勻抹上豬肉的量）、蔥花、鹽麴、黑胡椒、五花肉油

鹽烤五花肉（平底鍋版

“IRIS”easy小廚房

鹹香的五花肉適合配飯 更適合當下酒菜喔！

食材：五花肉、蒜頭、蔥段、黑胡椒、鹽巴、植物油、梅子（可省略、梅汁（可省略

鹽烤五花肉&柚子醬烤五花

采實文化

從鹽烤五花肉及浸泡過柚子醬的醃豬五花中， 選擇你比較喜歡的那種來試試看吧！柚子醬不僅有淡淡的甜，更能去除豬肉的腥味。 少油．超美味...

食材：燒烤用豬五花(0.7cm厚)、鹽巴、釀造醬油、研磨胡椒、清酒、水、柚子蜜

鹽烤五花肉（烤箱料理）

🌸Annie’s料理小天地📣

五花肉油脂很多，烤箱可以把五花肉的油脂烤出來讓肉比較不油膩，配上泡菜包上萵苣會讓整個口感很清爽喔！

食材：五花肉、萵苣、蒜頭、泡菜、鹽、韓式辣醬、黑胡椒