鳳梨酥

鳳梨酥

做了32顆。給寶貝的同學，送出去也非常開心😊。（5/1快樂）🍍製作時間點有點不對。 （做完會剩一半的鳳梨餡）

食材：無鹽奶油、糖粉、⚠️鳳梨醬 一半沒用完、鹽、鹹蛋黃、抹茶粉 (綠草 1個17g)、蛋 ( 2顆 )、(刷) 蛋液、長方形模具 (36個)、起士粉、鳳梨頭 (36個)、奶粉、190/170 10分 蓋紙、低筋麵粉、皮:陷 (18:12)

免模具「梨子鳳梨酥」酥到掉渣！！

新手也能上手的「梨子鳳梨酥」可愛又好做， 不用模具就可以完成可愛的鳳梨酥啦！！ Popo小日子FB：https://www.fa...

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋液及煉乳、低筋麵粉、抹茶粉、可可粉、市售鳳梨餡

Ｔ世家抹茶粉 抹茶鳳梨酥

結合日式茶香與台式經典鳳梨酥，外皮酥鬆帶有淡淡抹茶清香，內餡酸甜不膩，層次豐富又清爽，是很適合下午茶時光的手作甜點

食材：奶油、糖粉、Ｔ世家抹茶粉、起司粉、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、鹽、鳳梨餡

好男人料理｜大馬一口鳳梨酥（黃梨餅）

濃郁奶香搭配酸甜鳳梨餡，一口大小剛剛好。簡單好上手，新手也能輕鬆完成這款大馬黃梨餅。

食材：無鹽奶油、糖粉、土鳳梨餡、蛋黃、香草精、牛奶、低筋麵粉、全脂奶粉

小小兵鳳梨酥

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：土鳳梨餡、低筋麵粉、奶粉、杏仁粉、全蛋、上白糖、無鹽奶油

鳳梨酥

鳳梨酥不僅僅是一種美味的點心，它還代表著台灣獨特的飲食文化和傳統，無論是當作小點、下午茶，還是送禮佳品，鳳梨酥都是不二之選。尤其是...

食材：水手牌超級蛋糕粉(低筋)、無水奶油、蛋、細砂糖、奶粉、帕馬森起司粉、土鳳梨餡

造型鳳梨酥

這次用水手牌超級蛋糕粉做造型鳳梨酥，蛋糕粉細緻口感酥鬆，操作性佳成品很好吃!

食材：水手牌超級蛋糕粉、無水奶油、糖粉、煉乳、鹽、蛋黃、奶粉、土鳳梨餡

脆皮鳳梨酥

這次做30顆鳳梨酥因為這個模具40g經過計算後調整好的配方 皮跟餡料的比例這次使用3:2，所以40g的模具每個皮24g，餡料16g。

食材：水手牌低筋麵粉、鹽、奶粉、奶油、糖粉、全蛋、土鳳梨餡

鳳梨酥

中秋節糕點自己DIY 口感酥鬆不會過度油膩! #中秋節

食材：無鹽奶油、無水奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、奶粉、起司粉、小蘇打粉

鳳梨酥

食材：無鹽奶油、糖粉、鳳梨餡、蛋黃、奶粉、低筋麵粉、鹽

鳳梨酥

又到了一年一度的中秋節，在這個季節不能免俗的就要做些手作甜點送給親朋好友，因為剛好有朋友開口跟我說她想吃鳳梨酥，而且我這次連鳳梨餡...

食材：鳳梨果肉、二砂糖、低筋麵粉、麥芽糖、無鹽奶油、純糖粉、常溫雞蛋、奶粉、帕馬森起司粉、杏仁粉

鳳梨酥

食材：奶油、糖粉、奶粉、全蛋、中粉、低粉、泡打粉、鳳梨餡

香酥不膩的鳳梨酥

口感酥鬆、香而不膩的鳳梨酥😋 本食譜的材料份量和烹飪時間，是以20顆鳳梨酥為基準估算的。 在這個物價飛漲的時候，自己花點時間做...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、攪拌盆、打蛋器、鹽、糖粉、大盤子(裝麵團和內餡用)、泡打粉、鳳梨酥模、雞蛋、鳳梨酥模壓棒(可不用，直接用手、香草精、篩網、鳳梨餡、刮刀、鹹蛋黃粉（可不加）、電子秤、保鮮膜、小碗、清水

鳳梨酥/蔓越莓鳳梨酥 30個

這道由鳳梨果肉與酥皮製成的點心，帶有濃郁的鳳梨香氣，口感鬆脆，並可口地搭配蔓越莓，是一款非常受歡迎的甜點。也非常適合送禮

食材：無水奶油、無鹽奶油、市售鳳梨餡、低筋麵粉、蔓越莓乾（切小塊）、糖粉、蛋液、起士粉、奶粉

鳳梨酥(18格連模)

原食譜為烘友林浩然提供， 我依比率減為18顆，個人很喜歡這個餅皮的味道跟口感分享給大家。

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋、煉乳、奶粉、起士粉、中筋麵粉、土鳳梨餡

鳳梨酥

健康營養不膩的不會很甜

食材：鳳梨餡、橄欖油、奶油、糖粉、奶粉、乳酪粉、低筋麵粉

鳳梨酥

食材：鳳梨餡、中筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、奶粉、鹽巴、雞蛋

貓咪造型鳳梨酥(不含添加物)

男友從公司帶回了兩大顆鳳梨，讓我突然靈光一閃，決定要來做個鳳梨酥! 這個分量使用35g模具可做30顆 使用中筋麵粉做的鳳梨酥，...

食材：鳳梨、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、砂糖、起司粉、檸檬汁(可加可不加、低筋麵粉、蔓越莓乾(有要做蔓越莓口味、高筋麵粉、全脂奶粉、全蛋、蛋黃