鱸魚排

香煎鱸魚排

食材：鱸魚排、米酒、地瓜粉、水、鹽、胡椒、油

蔥香鱸魚片

這道鮮美滑嫩的蔥香鱸魚片一上桌，白飯絕對會留不住，各位快來嘗試看看😆

食材：鱸魚排切片、蔥切絲、蒜頭切末、鹽巴、豆芽菜、白胡椒粉、醬油、米酒、蠔油、低筋麵粉、糖、飲用水

瓜地馬拉黑萊姆燉鱸魚

食材：瓜地馬拉黑萊姆、鱸魚排、洋蔥、香菜、薑黃粉、孖然粉、蒜頭、罐頭番茄糊、鹽、水

起司鱸魚排

食材：鱸魚片、乳酪絲、鹽、香料粉

破布子豆腐蒸鱸魚／Miele蒸爐

懷舊感的味道是最難以忘懷的，做給自己跟在外打拼的孩子吃，充滿溫暖的記憶再次浮現！

食材：鱸魚排、豆腐、破布子汁、破布籽、薑片、蒜片或蒜末、青蔥絲、米酒、醬油露、味醂

香蒜胡椒鱸魚排

鱸魚排先用香蒜胡椒海鹽醃漬入味，簡單乾煎，完成後趁熱再撒上蔥花與香蒜胡椒，蒜香、胡椒香、與淡淡香草香~魚排外酥內嫩的~~好美味! ...

食材：鱸魚排(冷凍)、蔥花（可略）、米酒、小磨坊-香蒜胡椒海鹽、鹽

醋香紅燒鱸魚排(十全120天完熟烏醋）

用鱸魚排來做紅燒，可省去魚的前置作業，省事方便，魚排煎好~熗入"十全120天完熟烏醋"與醬油，香氣立即上升，不嗆鼻；品嚐起來有烏醋...

食材：鱸魚排(冷凍)、老薑、十全120天完熟烏醋、九層塔、醬油、鹽、辣椒(可略)、素蠔油、米酒、食用油、水(或米酒)

海鹽煎金目鱸魚

食材：金目鱸魚排、海鹽、油

醋薑燒金目鱸魚

鱸魚含豐富優質蛋白質，搭配醋、洋蔥的甜味、薑片燒煮，酸香味相互融合，提升魚肉鮮美，適合搭配米飯享用，滋味獨特，營養均衡。十全120...

食材：金目鱸魚排、洋蔥、薑絲、米酒、十全120天完熟烏醋、橄欖油、水、醬油露

紅燒魚排 / 10分鐘家常菜

用鱸魚排做紅燒魚，不用挑戰鍋的大小也無需考驗煎魚技術，零廚藝輕鬆10分鐘就能完成，營養下飯好吃的紅燒魚。

食材：鱸魚片、薑片切絲、蠔油、蒜瓣切末、烏醋、辣椒去籽（盤飾）、水、香菜（盤飾）、白胡椒粉、油、黑胡椒粉

十分鐘早餐 /魚排蛋吐司

肉蛋吐司吃膩換魚排蛋吐司！ 魚排煎金黃再炒蛋，簡單十分鐘內完成美味早餐。 運動前早餐飲現煮黑咖啡，能刺激中樞神經、提升運動爆發...

食材：厚片吐司、鱸魚排、雞蛋、鹽、油、瓜地馬拉咖啡、冷凍藍莓、冷凍覆盆莓

蔥燒鱸魚

鹹香下飯好滋味！

食材：鱸魚排、青蔥、醬油、蒜頭、水、薑、米酒、糖、麻油

一鍋到底家常飯菜-醬燒鱸魚排

一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃，今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚，鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。

食材：金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉

莧菜鱸魚蒸

一鍋到底的零廚藝、無油煙料理👍。 結合了蔬菜、菇和鮮魚，再另外煮個白飯來配，纖維、蛋白質、澱粉都有了💯，輕鬆完成簡單又營養的健康餐💪。

食材：白莧菜、金針菇、「烹大師」鰹魚風味、鱸魚排、開水、鹽、鰹魚高湯、白胡椒粉、枸杞、米酒

煙燻莎莎辣醬佐烤魚

天氣潮濕悶熱的時候，就適合來一道清爽的料理，結合新鮮蔬菜以及酸和辣，不僅開胃好吃又健康，更重要的是料理幾乎零技術，人人都能端出好料理🤗

食材：鱸魚排、牛蕃茄、洋蔥、九層塔、檸檬、鹽巴、橄欖油、黑胡椒、甜椒

龜甲萬味自慢-日式味噌醬/味噌鱸魚

味噌風味甘醇用來燒魚很適合，鱸魚排煎香再醬燒味噌醬，動質物蛋白質簡單解鎖，日式風味料理西餐風貌上桌，用來宴客也體面的家常菜，可以試試。

食材：金目鱸魚排、龜甲萬味自慢-日式味噌醬、米酒、老薑、油

辣味鱸魚義大利麵

清炒辣味義大利麵， 沒有過多的醬汁， 搭配外酥內軟的鱸魚😋😋 今天，你嚐嚐醬了嗎？ IG影音看這裡👉 https://r...

食材：鱸魚排、義大利麵、洋蔥、櫛瓜、蒜頭末、甜椒、辣椒、甜豆、辣椒粉、鹽（煮麵）、黑胡椒

香煎鱸魚排

鱸魚排通常已經除去魚刺，是懶人的福音之一。 料理過程，使用煎煮的方式，運用少許鹽調味，保留了魚肉的鮮甜可口。

食材：鱸魚排、蒜頭、青蔥、辣椒