蛋白🥚

高蛋白香蕉可可蛋糕

食材：熟香蕉、雞蛋、蛋白粉、可可粉、牛奶、巧克力豆

貝里斯輕微辣~植物高蛋白鮮蔬沙拉

為了增肌減脂，我常做很多高蛋白沙拉餐，嘗試過很多種市售沙拉醬，不是味甜就是醬油味等風味，已經吃到有點膩了，這次改用了貝里斯產地的辣...

食材：貝里斯產地_辣醬(葡萄柚)、白豆干、熟毛豆仁、小黃瓜、黃甜椒、番茄(小型)、苜蓿芽、苦茶油

減糖蛋白布朗尼（氣炸）

想約初戀吃下午茶，於是試著做成腹肌弟弟也願意吃的甜點🧁🦊 💓口感：不甜但不會難以入口、扎實微濕（配牛奶很好吃） 💓變化：可以加...

食材：黃色塊狀奶油、無糖優格、蛋、糖、82%巧克力、低筋麵粉、蛋白粉、電子秤 （材料比例準確）、鋼盆（混合材料、隔水加熱）、矽膠刮刀 （刮乾淨盆子）、打蛋器/湯匙等（攪拌、秤重用）、篩網（避免結塊）可配合鋼盆大小、烤模（我用披薩烤盤）🍕、烘焙紙（方便脫模、清洗）、矽膠油刷（抹油、蛋液、醬料等）

好男人料理｜高蛋白可可布丁慕斯

最近很喜歡這種簡單又有飽足感的健康甜點。 這次使用無糖優格搭配蛋白粉、可可粉與奇亞籽，不需要吉利丁、不用烤箱，只要攪拌後冷藏即可完...

食材：無糖優格、蛋白粉、可可粉、奇亞籽、牛奶、蜂蜜、藍莓、香蕉

高蛋白料理～茄汁燒豆包海帶芽

高蛋白的豆包再加上含有豐富纖維食與維生素的海帶芽，營養滿分！ 這道高蛋白料理結合了豆包的香嫩與海帶芽的鮮美，搭配自製的酸甜茄汁，使...

食材：豆包、茄汁濃湯塊、海帶芽、蒜末、白開水、蔥花

滷蛋白（電鍋版）

食材：蛋白、油、醬油、味琳或砂糖、八角

高蛋白巧克力

高蛋白粉50G 無糖可可粉40G 砂糖 20G 加了三瓶蓋有糖豆漿 三顆雞蛋 一湯匙泡打粉 上下180度 30分鐘，我覺得有點濕又...

食材：無糖高蛋白粉、無糖可可粉、砂糖、泡打粉、3個雞蛋、3平蓋有糖豆漿、葡萄乾巧克力

檸香蜜汁雞（低脂高蛋白）

清爽解膩的家常快炒，用雞胸肉取代雞腿肉，低脂高蛋白又不失嫩度。太白粉裹薄一層下鍋煎，鎖住雞肉汁水、外皮微酥；蜂蜜、檸檬汁與醬油調成...

食材：雞胸肉、檸檬片、黑胡椒、太白粉、鹽、蜂蜜、檸檬汁、檸檬皮、醬油

全素天然高蛋白點心-酪梨芒果豆腐慕斯

熱到做什麼都沒勁的酷暑也是個適合減肥的季節 利用這個季節盛產的芒果和酪梨 來一道簡單快速的高蛋白點心

食材：板豆腐、酪梨、愛文芒果

高蛋白墨西哥烤餅

食材：雞胸肉、墨西哥烤餅、雞蛋、酪梨、洋蔥、紅椒、BB美美辣醬

98味增雞肉風味湯！暖胃低卡高蛋白

這道不用百元的「味噌雞肉風味湯」，最適合冷冷的天來一碗！以大量蔬菜與低脂雞胸肉為基底，免去費時熬湯，加入#烹大師香菇風味 提鮮，只...

食材：雞胸肉、水、「烹大師」香菇風味、白蘿蔔、豆腐

高蛋白雞蛋鮮蝦麵

常備的幾道食材，就可以輕鬆提供家人優質高蛋白的一餐，老人小孩都非常適合這道高蛋白雞蛋鮮蝦麵，結合新鮮的蝦仁和營養豐富的雞蛋，製作簡...

食材：蛋、蒜片、蔥花、蝦仁、紅蘿蔔片

膠原蛋白滷豬皮

滷製後的豬皮口感軟Q彈牙，充滿膠質

食材：豬皮、老薑、蔥、蒜、蠔油、米酒、冰糖、水、滷包

三色藜麥毛豆（高蛋白質涼拌菜）

夏日低脂高蛋白涼拌下酒菜，全聯買小小包的，自己做可以分裝保存。

食材：毛豆仁、三色藜麥

99蕃茄肉豆腐煲I低卡控糖！雙倍植物蛋白

想要控糖減脂，別再苦苦挨餓！這道【低卡控糖】蕃茄肉豆腐煲是專為「飲控族」打造的靈魂減肥餐。我們用膳食纖維豐富的鮮甜番茄做基底，搭配...

食材：豬絞肉碎肉、豆腐、「烹大師」香菇風味、水、蕃茄、醬油 沙拉油

高蛋白豆腐雞塊

食材：雞胸肉、板豆腐、B.B.美美辣醬、洋蔥、希臘式無糖優格、雞蛋

低蛋白甜餅

使用常見的玉米澱粉結合低蛋白特性搭配足夠油脂攝取，香脆口感讓人食慾大增

食材：玉米粉、砂糖、油

益活雞__高蛋白雞塊

益活雞__高蛋白雞塊，選用高品質的益活雞雞胸肉製作，搭配板豆腐，高蛋白、低脂肪，口感紮實不油膩，適合健身族與日常健康飲食，兼顧美味...

食材：活益雞清胸肉、板豆腐、蒜頭、太白粉（地瓜粉）、鹽巴、胡椒粉、雞蛋