菇菇炊飯

日式菇菇炊飯

把白米和糯米混在一起煮的好處是讓米飯 Q 彈軟糯，增加綿密Q彈口感。吃炊飯配您喜歡的湯一定讓您大大滿足。大家試試看吧～

食材：珍菇、鴻喜菇、烹大師、白米、味醂、糯米、醬油、紅蘿蔔、香油

便當料理｜日式鮮菇炊飯

忙碌的下班日或週末備餐，最喜歡這種零技巧又營養的一鍋料理！ 食材切一切、通通放進電鍋， 柴魚高湯與菇類的鮮甜直接滲透進每一粒米飯裡...

食材：白飯、鴻禧菇蘑菇、日式醬油、鮮香菇、味醂、紅蘿蔔、柴魚高湯、熟毛豆仁、蔥花、無鹽奶油

菇菇炊飯

懶人快速料理

食材：米、鴻禧菇、蘑菇、乾香菇、醬油、素蠔油膏、橄欖油、鹽、黑胡椒

百菇炊飯

美國中粒米，顆粒飽滿碩大，米質含有絕佳的飽水性，烹煮過後米粒呈現飽滿緊實狀態，口感彈牙有嚼勁，十分適合製作燉飯、炊飯。而秋季食材，...

食材：美國稻米、鴻喜菇、雪白菇、新鮮香菇、紅蘿蔔、四季豆、烹大師昆布風味、味醂、菇王松露醬油

雞絞肉菇菇日式炊飯

食材：白米、燕麥、雞粉、雞絞肉、鹽、紅蘿蔔絲、日式醬油、雪白菇、胡椒粉、蔥末、香油

鴻禧菇油雞炊飯

在全聯買到特價的鴻禧菇和油雞腿，索性就一起做成炊飯，利用油雞腿附的湯汁與薄鹽醬油調味，再加入自己喜歡的蔬食，一鍋有菜、有肉又有飯，...

食材：鴻喜菇、全聯油雞腿、胡蘿蔔或洋蔥、油蔥酥、薄鹽醬油、白米、水、蔥花

麻油雙菇炊飯(電子鍋版)

天氣冷冷在家裡想輕鬆準備料理，有一咖電子鍋加上廣達香麻油雙菇完成0開火的一餐。

食材：廣達香麻油雙菇、白米、水(米杯)、鹽

時蔬菇菇炊飯- 蔬食料理

身為一個工作忙碌的上班族，真的很喜歡用電鍋出菜～隨著健康意識增加，總是希望每餐都可以均衡攝取營養，所以想和大家分享這道時蔬菇菇炊飯...

食材：毛豆、娃娃菜、蔥蒜醬、醬油、橄欖油、高麗菜、美國稻米、昆布和風露、鹽巴、杏鮑菇、白開水、鴻禧菇、鮮味抄手、玉米筍、胡椒鹽、海苔酥、辣油

日式料理｜蒜香珍珠貝炊飯

又一道簡單美味的炊飯食譜，加上蒜蓉和牛油更香囉～

食材：珍珠元貝、日本本菇、減鹽日式醬油、金針菇、老抽、粟米粒、蒜蓉、大蔥、牛油、高湯或水、米

番茄舞菇炊飯

先炒出番茄與舞菇中的水份，隨後再與白米一同烹煮。 另外，將紅蘿蔔磨成泥狀，讓排斥紅蘿蔔味道的家人也完全可以接受。

食材：白米、水、鹽、牛番茄、醬油、舞菇、味醂、紅蘿蔔、黑胡椒

雞肉野菇炊飯

在日綜上看到這道菜 小孩說想吃 就來煮煮看嘍 第一次用舞菇料理 覺得香味真特別呀

食材：去骨雞肉腿、鴻喜菇、雪白菇、舞菇、杏鮑菇、米、醬油、味醂、米酒、高湯

麻油菇炊飯（蔬食素食）

春寒料峭，氣溫陡降，細雨潤物，在這個溼冷的季節裡，若是遇上「貓家無肉日」，我就會做這道蔬食炊飯，洗淨的白米加入菇菇和豆類，利用「烹...

食材：白米（洗淨、乾薑（切碎）、「烹大師」昆布風味、鮮香菇（切絲）、黑麻油、杏鮑菇（切小丁）、日式醬油、毛豆仁、清水

菇菇鮭魚炊飯

🍚菇菇鮭魚炊飯 簡單的料理、簡單的步驟，只要有大同電鍋就能輕鬆完成！ 端上一碗熱騰騰的炊飯，暖心又暖胃

食材：鮭魚切片、鴻喜菇及雪白菇、醬油、高麗菜、味醂、紅蘿蔔、白米、水、鹽、無鹽奶油

【家常菜】奶油鮭魚菇菇炊飯

3分鐘完成香氣四溢的炊飯～ 步驟簡單，普通的白飯也可以有變化！ 也可依照喜好加入干貝、毛豆、玉米等食材， 做出自己獨一無二的家常炊飯。

食材：鴻禧菇、鮭魚、醬油、白米、味醂、奶油

松露風味野菇奶油炊飯

第一次在火鍋店吃到這麼好吃的炊飯，一直很想自己復刻看看，解解嘴饞

食材：米、香菇、杏鮑菇、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、奶油、水、松露醬油、鹽巴味精

松露菌菇炊飯

松露菌菇炊飯 這道用料超實在， 每一口都吃得到滿滿的什菇， 除了濃郁的松露香氣之外！ 旁邊也可以加豐富的季節蔬菜，在家就能享用餐廳...

食材：米、洋蔥、義大利香料、薑絲、昆布高湯、美白菇、松露醬、鴻喜菇、橄欖油、乾香菇、新鮮香菇、雙色乳酪絲

鹽麴珍菇炊飯

吃全素的媽媽給了拜拜後的珍菇罐頭,原本光看罐頭外觀就很沒想吃的吸引力😁.亁脆拿來炊飯.再加有機鹽麴調味.不止罐頭味沒了.成有天然酒...

食材：珍菇罐頭、鮮香菇、有機鹽麴、米、米酒、香油

【悶燒鍋料理-日式蕈菇炊飯】-火牌悶燒鍋

不用顧火。省瓦斯。好製作。

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、木耳、米、醬油、乾香菇、蟲草、高湯、油