胡椒烤魚

🍽️ 味噌烤紅魚排佐綜合烤時蔬

🍳 食譜定位 ✔ 新手友善 ✔ 免顧火 ✔ 冷凍備料料理 ✔ 分段操作但不複雜 ✔ 一次完成主菜＋配菜 ✔ 適合早餐、早午餐 💡...

食材：冷凍阿拉斯加紅魚排、液態味增、冷凍球芽甘藍(已切對半)、現磨黑胡椒或七味粉、冷凍櫛瓜塊、冷凍預熟綠蘆筍、冷凍紅＋黃甜椒塊、現磨黑胡椒或胡椒鹽、冷凍玉米筍、酪梨油、液態味噌

小烤箱烤秋刀魚

零技巧烤秋刀魚，免煎少油鹽，簡單將秋刀魚清理後，放入小烤箱，烤至金黃酥脆，美味可口，輕鬆享受。

食材：秋刀魚、薑絲、米酒、鹽、檸檬汁、柚香胡椒鹽

鹽烤吳郭魚

家人很喜歡鹽烤吳郭魚，在家自己做看看，大成功，這道看起來很厲害，做起來超簡單！ 利用鹽焗方式，用「蛋白鹽殼」鎖住魚肉的水分，這樣...

食材：吳郭魚（不去除魚鱗）、蛋白、食用精鹽、蔥末、蒜末、薑末、洋蔥絲、胡椒粉、胡椒鹽、米酒

氣炸鍋料理｜夜市碳烤風味魷魚

中秋節不想生火起炭、滿身油煙， 用氣炸鍋做「免生火烤魷魚串」， 比炭烤更好控制熟度，肉質更加軟Ｑ多汁。 這盤一端上桌，家人直接連吃...

食材：好市多魷魚串、醬油膏、烏醋、蒜泥、白胡椒粉、五香粉、砂糖

蒸烤鮭魚彩蔬-飛利浦氣炸鍋 蒸炸

適合下班後疲憊、想快速完成一餐，又希望吃得健康無負擔的人✨ 將所有食材切成適合入口的大小，依照喜好擺放在氣炸鍋中，就能輕鬆完成一鍋...

食材：鮭魚、櫛瓜、黑胡椒、杏鮑菇、白/黑芝麻、玉米筍、小蕃茄、橄欖油、海鹽

鋁箔烤鮭魚

超級懶人料理，媽媽救星。鋁箔烤鮭魚，簡單方便，鮭魚富含Omega-3，搭配蔬菜一起烤，營養美味，適合一家人共享，211餐盤也可成為...

食材：鮭魚排、胡椒粉、鹽巴、洋蔥絲、蒜末

奶油白醬烤鮭魚《烤箱版》

簡單到不行 又不用顧火簡單到不行 ，將鮭魚與奶油白醬混合，放入烤箱烤到香噴噴，口感滑順，完美呈現鮭魚的鮮美！一起來做做看

食材：鮭魚排、菇類、義式綜合香料、洋蔥🧅、鮮味炒手、紅蘿蔔、胡椒鹽、黑胡椒、日本博多粉、奶油、酪梨油或橄欖油、蒜泥

奶油鴻禧菇烤鮭魚

做給小朋友吃的烤鮭魚

食材：鮭魚、鹽巴黑胡椒、蒜頭切末、洋蔥絲、鴻禧菇

蒜香檸檬烤鮭魚 (一盤到底)

簡單但很有排面 酸香檸檬、濃郁蒜香，配上烤到皮酥酥脆的鮭魚和滿滿蔬菜，每一口都很清爽又有層次。 在家也能做出像餐廳一樣的儀式感晚餐...

食材：鮭魚片、節瓜、青椒甜椒、檸檬、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油

香嫩烤鯖魚 初春的癒育之味

沒有負擔，爽口富含豐富營養，多元不飽和脂肪酸，Omega-3及DHA，不論是大人或小孩都很適合，只要用烤箱（氣炸鍋）或小火乾煎一下...

食材：挪威鯖魚片、酒、白醬油、味醂、胡椒粉、白芝麻粒、檸檬

黑胡椒蔥花鮪魚烤飯糰

炎炎夏日，來做個開胃的三角烤飯糰吧！飯糰內餡包入溫潤的美奶滋鮪魚，表面再抹上微辣的蔥花黑胡椒醬，一口咬下，口感層次豐富，真的很好吃...

食材：白飯、鮪魚罐頭、美奶滋、小磨坊鐵板醬、蔥花

鹽烤鮭魚頭

單純想分享第3點烤魚頭溫度的控制，對於愛吃鮭魚頭的我真的太重要了～

食材：鮭魚頭、鹽、白胡椒鹽

優格咖哩嫩烤旗魚

旗魚肉質細緻、幾乎沒有魚刺，味道清爽很適合做成簡單又好吃的料理。 將旗魚用優格、咖哩粉與香料稍微醃漬後再烤，魚肉會變得非常柔嫩多汁...

食材：旗魚、原味優格、咖哩粉、萊姆或檸檬、蒜末、香菜、鹽、黑胡椒、橄欖油

烤柳葉魚

香味四溢。

食材：柳葉魚、酥炸粉、檸檬、味醂、胡椒粉

日式塩烤鮭魚 (微波爐)~簡單隨手做

食材：鮭魚、塩、胡椒粉、微波料理盒

美乃滋烤鮭魚

食材：鮭魚、桂冠沙拉、醬油、黑胡椒

鮭魚菲力烤蔬菜

美味的鮭魚排、加上各種新鮮蔬菜，在高溫大火之中融為一體，彷彿大海與陸地的交織，是一道簡單有富有溫度的美味料理！

食材：鮭魚排、花椰菜、洋蔥、蘆筍、節瓜、黃椒紅椒、南瓜、苜蓿芽、香菜、橄欖油、乾辣椒碎、鹽、胡椒、義大利香料

烤南瓜鮭魚蛋白質沙拉

烤南瓜水波蛋鮭魚的組合

食材：南瓜切塊、鮭魚、綜合生菜、冷凍藍莓、希臘優格、黑胡椒、堅果、笑笑牛方塊起司、巴薩米克醋 橄欖油、小蕃茄