枸杞玉米雞湯
Feng Lin只要把雞肉、玉米、枸杞…等食材準備好,雞肉先汆湯後~就是一鍋煮,再來就等待熟成,料理很簡單;這湯頭真的沒話說,天然的動物油脂-雞油...
食材:雞肉(切塊)、甜玉米、老薑、紅蘿蔔(中)、枸杞、水、鹽
只要把雞肉、玉米、枸杞…等食材準備好,雞肉先汆湯後~就是一鍋煮,再來就等待熟成,料理很簡單;這湯頭真的沒話說,天然的動物油脂-雞油...
食材:雞肉(切塊)、甜玉米、老薑、紅蘿蔔(中)、枸杞、水、鹽
暖呼呼的雞湯是冬日最佳補品,除了雞肉,加入多種蔬菜與菇類一同燉煮,再加點紅標料理米酒提出蔬菜與雞肉的鮮味,用電鍋一鍵按下去,就能輕...
食材:紅標料理米酒、雞肉切塊、馬鈴薯、杏鮑菇大、薑片、紅蘿蔔
別管體重了!在這種手腳冰冷的日子,最好的暖暖包就是這鍋好吃下飯的燉排骨,各位快來嘗試看看😆
食材:豬小排、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、韓式辣椒醬、紅蘿蔔切塊、韓式辣椒粉、月桂葉、糖、清水、味霖、醬油、黑胡椒粉
沒有什麼寒冷,是一鍋暖心又暖胃馬鈴薯燉肉解決不了的,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉、馬鈴薯切塊、洋蔥切絲、紅蘿蔔1條切塊、豌豆切半、醬油、清水、味醂、柴魚片、糖
廚房小白也能吃到營養美味的料理。 這道蒜頭白菜香菇雞湯結合了雞肉的鮮嫩和香菇的鮮香,簡單易煮,暖心又滋補。
食材:雞、大白菜、洋蔥(切塊)、紅蘿蔔、蒜頭(拍碎)、香菇(切半)、水、鹽、味素、胡椒、蔥花
今來煮一道白飯殺手料理~只要準備好馬鈴薯、椰漿、咖哩粉、雞肉與一些時蔬,一鍋到底,輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩雞,完成品滑順香甜又...
食材:土雞腿肉(切塊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、小磨坊-咖哩粉、小磨坊-椰漿、水
玉米筍和豬肉片做成咖哩口味的炒飯也太搭了!超級好吃😋😋
食材:全聯咖哩塊、玉米筍切塊、蔥花、豬肉片、紅蘿蔔絲、洋蔥、隔夜飯、黑胡椒
買了一支半雞,部份煮成香菇雞湯,雞腿部位留下做燒雞,簡單好料理!又好吃下飯😋
食材:雞腿、紅蘿蔔切塊、洋蔥切塊、薑片、蒜頭切末、啤酒(600ml)、麥芽糖或砂糖、白胡椒、醬油、辣椒(可不加)、芋頭切塊(可不加)
帶著脆瓜和香菇香氣的雞腿肉,將湯汁淋飯超對味。
食材:帶骨雞腿切塊、乾香菇泡水、脆瓜罐頭、蔥切段、淡味醬油、紅蘿蔔
寒冷的天就必須來點美味又營養豐富的料理,這時來碗奶油燉菜絕對能暖胃又滿足味蕾,各位快來嘗試看看😆
食材:鮭魚排切塊、洋蔥切絲、馬鈴薯切塊、鹽巴、紅蘿蔔切塊、黑胡椒粉、菠菜切段、無鹽奶油、清水、低筋麵粉過篩、牛奶
食材:棒棒腿切塊、絲瓜、鹽、紅蘿蔔絲、雞粉、豆皮、胡椒粉、雞蛋、金針菇
用料理紙把魚肉與蔬菜的鮮甜完整包住, 搭配 檸夏醬油的清爽酸香 與 橄欖油、義式香草, 不油不膩、香氣層次分明,是非常適合平日晚餐...
食材:比目魚排、蒜頭(切碎)、豆油伯檸夏醬油、紅蘿蔔(切塊)、橄欖油、馬鈴薯(切塊)、鹽、鴻禧菇(剝散)、黑胡椒、義式綜合香草
濃郁紅酒燉牛肉,融合牛肉、蔬菜與香料香氣,每一口都軟嫩入味啦!這道菜只需要時間慢燉,就能在家裡重現法式餐廳的美味。 拍照時,運用自...
食材:牛肋條(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、洋蔥(切塊)、蘑菇(切塊)、大蒜(切碎)、鹽與現磨黑胡椒、橄欖油、麵粉、紅酒、高湯、番茄糊、月桂葉、百里香、迷迭香、巴西里、無鹽奶油
食材:切塊雞腿、冬瓜、醬油、鳥蛋、可樂、紅蘿蔔、鹽、乾豆皮、雞粉、五香粉
馬鈴薯富含澱粉與鉀,搭配五花肉一起燉煮,鹹香入味、軟綿帶汁超下飯! 肉先煎出香氣再與醬汁一同燉煮,馬鈴薯後放可防止過爛、保持口感。...
食材:豬五花燒肉片、馬鈴薯(去皮切塊)、醬油、紅蘿蔔(去皮切塊)、味醂、洋蔥(切塊)、清酒、青蔥(切成蔥花)、砂糖、煮蔬菜的水
食材:牛肉 (切塊)、蔥(切段)、月桂葉、薑(切片)、鹽巴、蒜頭(整顆)、白胡椒、紅蘿蔔、白糖(或冰糖)、白蘿蔔、豆瓣醬、醬油、米酒、番茄醬、水
🌸🌻 我買冷凍綜合切塊羊肉(紐西蘭) 所以有皮、肉、筋和骨頭🦴 營養全面同時風味會更濃郁 香甜暖胃 好好粗🤤 (會跟之前時蔬燉羊肉...
食材:綜合切塊羊肉、番茄🍅、月桂葉、白洋蔥、馬告、豬油、紫洋蔥、海鹽、紅蘿蔔、水、米酒
南瓜的天然甜味遇上咖哩的醇厚香氣,一口吃下瞬間療癒疲憊的身心,各位快來嘗試看看😆
食材:豬梅花肉切塊、削皮過的南瓜切薄片、紅蘿蔔切塊、洋蔥切絲、咖哩塊、無鹽奶油、黑胡椒粉、鹽巴、清水