炸雞翅

免油炸雞翅

用半煎炸、油溫控制將三節雞翅均勻裹上地瓜粉煎至金黃酥脆。

食材：三節雞翅、油、白胡椒粉、五香粉、蒙特婁雞肉調味料、蠔油或醬油膏、地瓜粉

氣炸雞翅 / 便當菜

油亮多汁的烤雞翅省心可以這樣做，先滷熟再烘烤雞翅入味多汁也不柴，也不用擔心烤焦不健康，烘烤時搭配新鮮蘋果片一起烤，多了果香氣解膩也好吃。

食材：雞翅、美國華盛頓富士蘋果、八角、青花菜、五香粉、白胡椒粉、蠔油、蒜瓣、米酒、水

🍗 外酥內嫩！日式香料炸雞翅

這道日式炸雞翅，外皮香酥、裡面鮮嫩多汁。 關鍵在於 牛奶＋雞蛋醃漬 + 兩次油炸，即使是料理新手也能做出成功率超高的炸雞。 使用...

食材：雞翅根、牛奶、雞蛋、大蒜、鹽、黑胡椒、炸油、【A】低筋麵粉、【A】綜合香料Allspice、【A】雞粉、【A】鹽 或 香草鹽

麻香氣炸雞翅

外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁，這道「麻香氣炸雞翅」是嗜辣者與麻香控的最愛。新鮮土雞翅，用美美辣醬為底的特製醬料醃製入味，再氣炸至表皮...

食材：雞翅、B.B.漢源花椒油、B.B.美美辣醬、匈牙利紅椒粉、香蒜粒、迷迭香

美國南方風炸雞翅＆小雞腿

脆得掉渣、嫩得斷骨、辣得上癮 三口定義炸雞魅力：酥、嫩、香。

食材：雞翅＋小雞腿

日式天婦羅炸雞翅

今天分享【日式天婦羅炸雞翅】作法，外殼酥脆、肉質細嫩、鮮甜多汁！ 這個麵糊炸起來輕盈、蓬鬆、酥脆，但是麵衣吃起來特別油膩，而且炸...

食材：二節雞翅、米酒、雞蛋、香蒜粉、美乃滋、薑母粉、低筋麵粉、鹽、冰水、雞粉、砂糖、白胡椒粉、七味唐辛子

療癒美食｜柚香韓式炸雞翅

金黃酥脆的雞翅，裹上酸甜帶辣的韓式醬汁，再添一抹清新的柚子香氣。酸辣交織的滋味，一口咬下超涮嘴，最適合在下班後來一杯冰涼啤酒，療癒...

食材：雞翅、地瓜粉、鹽、雞蛋、白胡椒粉、洋蔥、清酒、大蒜、醬油、韓式辣醬、番茄醬、柚子果醬、蜂蜜、水

氣炸雞翅膀

忙著煮飯煮湯炒菜的時候 把提前醃好的雞翅丟到氣炸鍋就是一道菜 超簡單

食材：雞翅膀、醬油、蠔油、蒜頭、紅蔥頭

奶油蜂蜜炸雞

這是一道金黃蜂蜜甜味的韓式經典炸雞，簡易版醃製，讓金黃酥脆的雞肉裹滿耀眼醬汁，每一口都是外酥內嫩、鹹甜交織的極致誘惑！

食材：翅小腿、中筋麵粉、奶油、白胡椒粉、蒜末、鹽、醬油、蜂蜜、砂糖

邏依泰國黃咖哩炸雞翅

食材：雞翅、薑、邏依泰式黃咖哩、米酒、麵包粉、奶油、香油、素蠔油、鹽、味精、糖

炸雞翅&熱沙拉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lF_s6MDUHPI

食材：雞翅、醬油、高麗菜、紅椒、酒、芝麻油、黃椒、豆板醬、玉米、蜂蜜、火腿、薑末、高湯塊、蒜末、水、白芝麻、醋、胡椒、橄欖油、片栗粉、鹽

十三香氣炸雞翅

實在太香太好啃了，不小心會全部吃光

食材：雞翅、醬油、老抽、鹽、十三香粉、全麥麵粉、薑片、米酒、鮮味炒手、蒜頭

炸雞翅&油豆腐燉菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/yfOa-x0HDuc

食材：雞翅、醬油、油豆腐、酒、鴻禧菇、芝麻油、高湯、豆板醬、蜂蜜、味霖、鹽、薑末、蒜末、白芝麻、胡椒、片栗粉

是拉差氣炸雞翅

吃過不少泰式的辣醬，還是這罐老鷹的辣醬調味剛剛好，剛剛好辣、剛剛好酸甜，單沾好吃，製作料理百搭

食材：是拉差辣醬、雞翅、黑豆桑黑金醬油、番茄醬、蜂蜜、蒜頭、檸檬或萊姆、香菜、芝麻

氣炸雞翅

薄脆皮的雞翅，應援小孩愛吃配合口味調整了全家版的鹹酥口味（使用的是_鍋寶6L氣炸鍋）

食材：全聯雞翅、小磨坊萬用黑胡椒鹽、玫瑰鹽（增加鹹度）、食用油、低筋麵粉

韓式橋式炸雞

食材：雞翅、雞小腿、鹽巴、白芝麻、米酒、醬油、黑胡椒、蜂蜜、太白粉、醋、蒜泥、料理酒、奶油

夜市美食-快速炸雞翅

逛夜市最受不了走過炸雞翅的攤位，每支炸雞翅炸成酥黃金脆的模樣，尤其是那香味，根本就是對著您的錢包在揮手…「帶我走，還是你留下…」哎...

食材：二節雞翅、炸油、小磨坊煙燻風味料、鹽巴、樹薯粉

氣炸雞翅

氣炸鍋烤出來的雞翅外酥內軟，不用擔心吃起來會很油膩，也可以當減脂餐。

食材：醬油、米酒、胡椒粉、花椒粉、五香粉、羅勒粉、義大利香料、蒜末、蜂蜜（可用可不用）、水（可用可不用）