氣炸乳酪茄子(可素食、少油版)
貓糧·貓娘茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bi...
食材:茄子、雜錦乳酪碎、鹽、黑胡椒碎
茄子是十分吸油的食材,只要利用氣炸鍋乾煎,略加調味便能做出好吃的前菜! 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:https://bi...
食材:茄子、雜錦乳酪碎、鹽、黑胡椒碎
氣炸的蘆筍超好吃!氣炸後能去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜! 影片在此:https://youtu.be/x...
食材:蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
不用顧,省事。宵夜/正餐都適合。
食材:油豆腐、泡菜、黑胡椒醬、磨菇醬
香味強度,贏香腸,低於麻油九層塔蛋。 蕈菇類,高溫烘烤,會有特別的香氣。相較烤箱,氣炸鍋搭配蒸架,一次可以上下加熱,烤得更均勻。 ...
食材:香菇、胡椒鹽
即將要年節了,就害怕大魚大肉沒有吃到蔬菜。 試試看日式高湯漬蔬菜,先把各種蔬菜準備好,什麼大菜都可以配。 更多腦波弱的上班族黑...
食材:紅椒、黃椒、水、秋葵、昆布、茄子、柴魚、櫛瓜、醬油、南瓜、味霖
香甜多汁 平凡食材蹦出好滋味
食材:杏鮑菇、胡椒鹽、墨西哥香料粉、黑胡椒粒
食材:栗子、砂糖、水
食材:新鮮香菇、比薩用乳酪絲、黑胡椒
食材:豆包(全聯)、油
不加一滴油,也能炸出外酥內軟的口感。
食材:冷凍薯條
前後只要10分鐘即可完成的懶人法炸年糕 外酥內軟 使用飛利浦氣炸鍋 200度6分鐘
食材:紅豆年糕適量、油
蝦多士aka炸蝦麵包,傳統是在油鍋內蝦泥及麵包炸到熟, 非常的鹹香好吃! 我自己覺得偏油膩, 容易膩口! 我以此為靈感, 改成純素...
食材:素食蝦子、純素麵包、粗顆粒的蕃薯粉、植物絞肉、蒜粉、純素美乃滋、胡桃、白胡椒粉、小草莓或是覆盆子、煙燻紅椒粉、小竹籤、鹽
食材:薯餅、番茄醬
不用油炸,也可以很酥脆 (免退冰)
食材:現成洋蔥圈、胡椒鹽
麵粉香、麵粉甜 尾韻殘留口中,鼻腔散開, 這是我一直想吃到的, 外面買的讓我失望, 家裡走到餐桌就聞到放在廚房的麵包殘留香, 就...
食材:酸酵母(液種)、溫水(28-40度)、高筋麵粉、鹽巴
食材:地瓜
利用自己做的芋泥,香濃不甜,搭配著充滿奶香的酥皮,氣炸完,趁熱吃,真是一大享受!
食材:芋頭、細砂糖、鮮奶油、酥皮、蛋液、黑芝麻
原型食物的美好香甜
食材:澳洲白玉馬鈴薯、無鹽奶油、義式香料