零廚藝系列:蔥爆梅花豬肉條 Mom of 4 daily 在原味裡留白, 讓清爽成為日常, 把舒服裝進餐盒。 —— 4:30的便當人生 食材:梅花豬肉(切條)、蔥段、薄鹽醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、二砂、太白粉、胡椒粉、植物油、水 12 讚 15 分
酸白菜 鱈魚 肉湯麵 Charlotte 常聽說”富不過三代”, 不負責大嬸和富沾不上關係,但有關係的是”勤不過三天”。 動了油鍋,得擦流理台,勤擦了兩天,還是回蒸煮世界比... 食材:酸白菜、厚鱈魚、梅花豬肉條、牛肉片 14 讚 20 分
塩麴肉片 菲。Phyllis! 塩麴真是好物,含有天然米麴,可直接當沾醬、代替鹽當調味料、最大的好用之處就是醃肉! 肉絲或肉條用塩麴醃完後,不但肉質軟嫩,而且也不... 食材:肩胛肉、里肌肉、梅花肉條等、塩麴 45 讚 5 分
零失敗!簡易台式滷肉飯 Soso's Roomie 家裡只有普通小鍋子,沒有壓力鍋、萬用鍋也沒有電子鍋就不能滷肉了嗎?其實試過之後,發現滷肉並沒有想像中麻煩,外宿族、小資族都很適合,... 食材:帶皮豬五花肉條、豬梅花炒肉片、豆乾、牛頭牌紅蔥醬、醬油、蒜、五香粉、糖、水 1 一起做 63 讚 60 分