免開火日式紅豆年糕湯
山今的食譜記錄速成食譜 為了寒冷的冬眠期儲備熱量 有什麼比紅豆年糕湯更合適呢
食材：蜜紅豆、日式年糕、冰糖
日本年菜
42 道食譜-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「日本年菜」的零失敗食譜
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藕粉羊羹
杏昌醫藥護腎小學堂口感像羊羹一樣，軟中帶脆
食材：蓮藕粉、糯米粉、砂糖
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紅豆紫米烤年糕湯(燜燒鍋版)
膳膳料理筆記紅豆紫米烤年糕湯是一道溫潤香甜的中式甜品，結合煮得綿密的紅豆與紫米，加上外酥內Q的烤年糕，口感層次豐富。湯底帶著自然豆香與米香，熱...
食材：紅豆、紫米、清水、冰糖、日式年糕
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快力鍋「蜜黑豆」好省時的甜滋味。
Popo小日子每次去吃壽司店必點的「蜜黑豆」用快力鍋煮好省時間， 黑豆吃起來又甜又綿密～～小孩也很喜歡耶！！ MissQ My Little ...
食材：黑豆、水、醬油、蜂蜜及砂糖
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雙色羊羹_電子鍋料理
18食堂♥︎沒吃完的紅豆湯和芋頭湯，加點粉類拌勻後，就可用電子鍋做出香甜的羊羹來。再配上一杯無糖綠茶或紅茶，美好的下午茶就此展開♪ FB歡迎...
食材：熱紅豆粒、熱紅豆湯、熱芋頭碎丁、低筋麵粉、熱芋頭湯、太白粉、白砂糖、鹽巴
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簡單日式年糕｜糯米粉使用、只要3種材料
心心 Xinxin糯米粉做的點心大多很簡單，湯圓、年糕、麻糬這些東西其實材料做法都是大同小異，而且喜歡糯米那種QQ口感的人，怎麼做都會覺得非常好吃，...
食材：糯米粉、溫水、食用油
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雜煮 - 日式年糕湯
貝拉嚕那「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」，湯頭可做成醬油或味噌風味，放入主要食材日式麻糬，大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯，...
食材：日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
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日式筑前煮｜素食一鍋到底
Wonda溫答｜外宿簡單煮這是一道源自日本福岡的鄉土料理，一般來說會使用雞肉跟多種根類蔬菜去燉煮。由於蔬菜很多，甜味足，即便不加肉仍然非常好吃！事前備料時間...
食材：乾香菇、牛蒡、味醂、紅蘿蔔、醬油、香菇水、白蘿蔔、米酒、高湯、蒟蒻片、砂糖、竹筍、芋頭、毛豆莢（裝飾用可省略）
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<昨日的美食>筑前煮(ちくぜんに)
尿婷筑前煮是九州北部的代表性鄉土料理，之所以叫做筑前煮是因為它的發源地在日本古代稱做筑前國（現今福岡縣的西部），所有食材「先用油炒過再...
食材：蒟蒻、乾香菇、紅蘿蔔、牛蒡、蓮藕、竹筍、去骨雞腿肉、薑、砂糖、柴魚醬油、醬油、麻油、沙拉油、水、醋水(醋和水比例3：100)
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米漿水羊羹(光泉原味米漿)
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜使用15*15的方形模 youtube:https://youtu.be/bS1EZ4QzpCU IG:pei_hua712...
食材：光泉原味米漿、寒天粉、糖、白豆沙、鹽
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抹茶豆漿羊羹~減糖純素版
Arthur's Home炎熱的天氣裡，就來一塊清涼水嫩的抹茶豆漿羊羹吧。
食材：無糖豆漿、抹茶粉、赤藻醣醇、寒天粉
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鹽焗澎湖野生大明蝦
Mandy隨心食光很開心🥳能參與【蟹逅澎湖金蝦趴 食譜募集活動】 雖然本身對不新鮮的蝦過敏，但我還試吃了一隻，果然新鮮Q彈，因為我吃完喉嚨沒有怪怪的...
食材：澎湖野生大明蝦、鹽巴
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「日本年菜」的零失敗食譜
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【全素】南瓜水羊羹~簡單就可以完成😄
紅荳利用南瓜盛產時期，製作日本點心……「水羊羹」。水羊羹顧名思義就是加入足夠水份的羊羹，甜而不膩的口感；而一般羊羹則是比較綿密。 簡單...
食材：蒸熟南瓜、生腰果、原色冰糖、煮沸熱開水、洋菜粉（寒天）、冷開水
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日式年菜「筑前煮」
打打日本新年必須嚐的年菜，每一口都有獨特的祝福含義。 例如：蓮藕上有洞洞代表吃了蓮藕可以看透想不通的事。 香菇類似龜殼象徵長壽。 黑豆...
食材：蓮藕、牛蒡、一般醬油、里芋（示範時沒買到）、鰹魚或香菇淡醬油、鮮香菇、味霖、胡蘿蔔🥕、白砂糖、豌豆（配色）、清水、蒟蒻、去骨雞腿肉
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日式年菜栗子100%金團(kinton)
sumi金團(kinton)是大人小孩都喜愛的年菜之一.本來用地瓜做為主.但國外的地瓜水嫩嫩,不適合作金團. 用栗子不僅是水分剛剛好,更是...
食材：鮮栗子、砂糖、味霖粨(可用酒釀)、水、昆布粉(可用鹽)
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正宗日式年菜昆布卷(kobu-maki)
sumi以前的書形狀與昆布卷很像.意思就是希望好好唸書.常用魚乾,但步驟複雜多腥.改用章魚乾不僅簡單沒腥味.更是鮮甜足夠,好滋味阿~. ...
食材：昆布乾、章魚乾、干瓢、酒、味霖、醬油、白米醋、水
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壓力鍋快煮蜜黑豆
簡單吃簡單前幾天和孩子去吃迴轉壽司，孩子一心在等待黑豆過來，但遲遲不來🤣！問了店員才知道已經下架了😅！孩子有點難過⋯⋯媽媽大器的說，我會做給...
食材：黑豆、醬油、黑糖、蜂蜜、熟白芝麻、二砂糖
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玉子豆皮福袋
野犬日式名稱是「野菜入り巾着玉子」，但是福袋還是比較有過年的喜氣，這是今年過年的一道年菜。 野犬的春夢： http://pwilddo...
食材：豆皮袋、干瓢絲、醬油、小雞蛋、味醂、鮮蝦、水、日式年糕、糖、柴魚昆布高湯、蘿蔔葉
