小馬鈴薯

小份量小菜-醬煮馬鈴薯

最近很喜歡嘗試做小菜，製作完後好後悔沒多買幾顆馬鈴薯，一不注意馬上吃光光了！此菜容易製作，口感爽口，馬鈴薯較為飽足，添加辣椒提味，...

食材：馬鈴薯、蒜頭、水、辣椒、醬油、青蔥、蜂蜜、香油

牛肉咖喱

從小阿姨就會分享咖喱給我們吃，不論是做成咖哩炒麵還是咖哩飯都超級好吃，這次也來動手做做看。

食材：洋蔥🧅、馬鈴薯🥔、小根紅蘿蔔🥕、牛肋條

柚香七味櫛瓜薯餅｜清爽減醣料理

控期間難免嘴饞想來點碳水化合物，卻又不想讓澱粉量太失控，這時可以試試這道「柚香七味櫛瓜薯餅」！ 以馬鈴薯作為優質澱粉來源，適量取代...

食材：小顆馬鈴薯、中型綠櫛瓜、蛋、鹽/柚皮七味粉

馬鈴薯咖哩雞

今來煮一道白飯殺手料理~只要準備好馬鈴薯、椰漿、咖哩粉、雞肉與一些時蔬，一鍋到底，輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩雞，完成品滑順香甜又...

食材：土雞腿肉(切塊)、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、小磨坊-咖哩粉、小磨坊-椰漿、水

南瓜沙拉

這道菜，是靈感一來，做給小寶貝的食物。 耐放的食材，超商的雞胸，變出一道料理 🥰，那一天出去玩，提早回來，很累的時候，寶貝的健康伙...

食材：🎃南瓜、🥔馬鈴薯、🐔雞胸肉（小7）1份 90g、🥚雞蛋 （1顆）、🥗沙拉醬（1條）

義式番茄湯🍅

家庭版簡單番茄湯（若不加肉）素食者也能吃喔！

食材：牛蕃茄、馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、迷迭香葉、海底撈蕃茄鍋底、肉片（牛小碎肉）不加也可、高麗菜（半顆）

西班牙烘蛋

靠著培根的鹹味，撐起一盤蛋，隨手的蔬菜，飽足感十足。（食材備料：麻煩，份量卻很少。）

食材：🥓培根 （小丁）、🥦小花椰菜（川燙）、🧀起司絲、🧅洋蔥 （小丁、川燙）、🍅小蕃茄 (圓片，小丁）、🍳小平底鍋、🥔馬鈴薯（小丁）、🫒黑橄欖、🔥小火煮熟、🥚雞蛋 （蛋液）、🍇葡萄乾 （稍微 燙）、🫒橄欖油、🧈奶油 （奶油 培根）

豬肉蔬菜咖喱飯

家人指定餐點❤️，懷念的味道🍀 想加什麼蔬菜什麼料全憑喜好～

食材：佛蒙特咖哩甜味、洋蔥小顆、鴻禧菇、高麗菜小顆、馬鈴薯小顆、豬胛心肉塊、米酒水、味霖、鹽巴、白飯

臘肉酪梨馬鈴薯沙拉佐金桔

冰箱裡有昨天吃剩的馬鈴薯，還有別人贈送的臘肉，都加在一起吧！

食材：小顆馬鈴薯、小黃瓜、洋蔥、酪梨、臘肉、胡椒、味素、金桔

焗烤海鮮馬鈴薯

有馬鈴薯&乳酪絲就很容易收服孩子的胃~暑假很適合跟孩子一起動動手喔💕

食材：蝦仁、小干貝、馬鈴薯、玉米粒、鮮奶、胡椒鹽、鹽

\\節慶創意-蘑菇牧羊人派//

一直想試試看蘑菇骷髏頭，趁今年萬聖節終於實行， 雖然比較費工但做完覺得超可愛，而且做法很簡單， 放在牧羊人派上，應景又好吃。 - ...

食材：豬絞肉、牛絞肉、番茄糊、紅蘿蔔、小磨坊孜然風味料、奶油、洋蔥、牛奶、蘑菇、鹽、馬鈴薯

烏克蘭版羅宋湯

食材：甜菜根（小）、馬鈴薯（小）、牛肋條、洋蔥（大）、紅蘿蔔（中）、高麗菜（中）、紅椒（小）、月桂葉、蜂蜜、辣椒（可省略）、鹽、番茄醬、雞高湯水

焗烤馬鈴薯/地瓜

兩種口味，一次滿足

食材：地瓜（小）、馬鈴薯（大）、玉米、雙色乳酪絲

墨西哥餅皮義大利千層麵-鑄鐵鍋

以墨西哥薄餅皮取代傳統義大利千層麵皮，層層堆疊番茄肉醬、時蔬與莫札瑞拉乳酪，再運用鑄鐵鍋均勻導熱、蓄熱保溫的特色烘烤完成。餅皮吸收...

食材：墨西哥薄餅皮（Tortilla、豬絞肉或牛豬混合絞肉、番茄肉醬、莫札瑞拉乳酪絲、番茄糊、洋蔥 ，切丁、黑胡椒粒、番茄，切丁、義式香料、馬鈴薯 ，切小丁、鹽、鴻喜菇，去蒂剝散、糖、青蔥 ，切末、蒜末、食用油

美國馬鈴薯之海陸小披薩

快速又方便的party點心，利用吐司🍞鋪上薄片馬鈴薯、雞肉、蟹肉絲及乳酪絲，調味擠點番茄醬，進氣炸鍋氣炸即可✅

食材：美國褐皮馬鈴薯、吐司、蒙特羅雞肉、蟹味棒、番茄醬、乳酪絲、鹽

嫩烤普羅旺斯益活雞胸肉

烤的雞胸肉若沒料理好，會變得又乾又柴，這次料理教你烤出鮮嫩多汁，不乾柴，又帶有普羅旺斯香料的雞胸肉。 做法簡單，丟入烤箱免顧火，烤...

食材：益活雞清胸肉、小番茄、橄欖油、鮮香菇、迷迭香、檸檬汁、綠花椰菜、大蒜、羅勒葉、南瓜、紅椒粉、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、義大利香料

椰香叻沙雞肉飯

備好雞肉、馬鈴薯、洋蔥及叻沙醬與椰漿，簡單就可以煮出～濃郁味香的南洋風椰香叻沙料理，單吃或拌飯，都好美味！有點辣～濃醇可口，很開胃...

食材：雞胸肉(或雞里肌)、洋蔥(中)、鹽、紅蘿蔔(中)、黑胡椒粒、馬鈴薯(中)、太白粉、綠花椰菜、小磨坊-叻沙醬、水、小磨坊-椰漿、白飯

法式紙包魚

超簡單！拿出平底鍋加上鑄鐵蓋，直火加熱就可以輕鬆完成。不需要任何技巧！ 不用清洗大量...

食材：新鮮魚、馬鈴薯、鹽巴、小番茄、胡椒 適量、酸豆、橄欖油、蘆筍、白酒