海鮮粥
HomelyBites家味小廚鮮味濃厚,咸鮮清甜。,海鮮粥是一道暖心的米粥,搭配新鮮的蝦、螃蟹和蔬菜,熬煮至滑稠,口感豐富,營養滿分,冬天必備的慰藉料理。
食材:鮮蝦、花蟹、鹽、青菜、胡椒粉、蔥段、滾水、食用油、姜絲、料酒
鮮味濃厚,咸鮮清甜。,海鮮粥是一道暖心的米粥,搭配新鮮的蝦、螃蟹和蔬菜,熬煮至滑稠,口感豐富,營養滿分,冬天必備的慰藉料理。
食材:鮮蝦、花蟹、鹽、青菜、胡椒粉、蔥段、滾水、食用油、姜絲、料酒
油燜大蝦是一道经典的中国菜,体现了丰富的烹饪传统。虽然看起来很简单,但这个广东特色吸引了全世界的心。其不可抗拒的咸香,和胡椒的後味...
食材:新鮮大蝦、姜絲、小蔥段、生抽、食用油、白糖、清水、胡椒粉、蔥花、醋
食材:五花肉、蔥段、姜絲、蒜末、小卷、米酒、白糖、醬油
每個家庭都有自己的家常口味, 總是可以滿足口腹之餘還充滿溫暖的記憶味道😌
食材:長糯米、肉絲、麻油、乾魷魚、米酒、乾香菇、醬油、蝦米🦐、鹽、姜絲、紅蔥頭
清涼開胃,夏季首選 黄瓜拍碎切段,鮑魚切片,调料(醋、酱油、少许糖、辣椒油)拌匀,撒蒜末。 冷藏10分钟食用
食材:新鮮鮑魚、黃瓜、姜絲、小米辣朝天椒、香油、蒜末、辣椒油、香菜、鹽巴、蔥白、白糖或紅糖、醬油露、醋或檸檬汁、鰹魚粉、米酒
鮮昂
食材:絲瓜、蛤蠣、米酒、蒜頭、鮮味炒手、姜絲、奶油、水
簡單又快速的海鮮料理~ 在傳統市場或是當天超市買到的蛤蜊,建議回家馬上先清洗一下並將外殼有裂痕的挑起後,加一點點鹽放冷藏,最後一...
食材:蛤蜊、九層塔、姜絲、油、高湯、鹽、米酒
四川烤魚 江湖菜
食材:鱸魚、四季豆、海帶絲、豆乾絲、馬鈴薯、金針菇、蘭花干、火鍋底料、蔥 姜 蒜
白菜滷加些許芋頭,又增加一層口感
食材:山東大白菜、紅蘿蔔🥕、香菇、洋菇、素丸子/素排、冷凍芋頭、西洋芹、姜絲、香菜
豬肝富含蛋白質、維生素ABCDE、卵磷脂、鐵、磷等營養素
食材:豬肝、姜絲、辣椒、蔥花、鹽巴、辣椒油、胡麻油、香菇素蠔油
酸甜健康不添加味精的自然甜味
食材:豬胸排骨切塊、牛番茄、鹽巴、娃娃菜、黑胡椒粉、洋蔥、番茄醬、姜絲
法國這幾天天氣炎熱,沒什麼食慾,涼拌菜最適合炎炎夏日 午餐簡單弄一個涼拌雞絲黃瓜再配上麻醬拌麵,清爽的午餐大家吃得輕鬆無負擔。 ...
食材:雞胸肉 /雞腿肉、紅蘿蔔、鹽、黃瓜、白胡椒、香菜、香油、蔥絲(可加可不加以個人喜愛)、花椒油、姜