大頭菜湯

大頭菜排骨湯

簡單的食材 清甜的滋味

食材：大頭菜、豬支骨、薑片、香菜、鹽、味精

#年菜 大頭菜湯

大頭菜可稱是天然的消化藥材，排出體內毒素消水腫，可以增加免疫力，涼拌有膳食纖維也可以煮湯喝，冷冷的冬天喝碗熱熱的湯。

食材：包肉丸子、包菜玉米丸子、大頭菜、胡椒粉、蔥、鮮味炒手

大頭菜貢丸排骨湯

當季的大頭菜加上排骨、貢丸煮湯，不用過多的調味，湯頭就十分清甜好喝，冷冷的天氣喝上一碗，暖心又暖胃！

食材：大頭菜、排骨、小貢丸、開水、鹽巴

大頭菜湯（湯頭超甜）（當季）

冬季當季菜，清甜、超甜湯頭。

食材：大頭菜、高麗菜、雞胸肉帶骨

菜湯

香味四溢。

食材：大頭菜、紅蘿蔔、玉米、蔥、胡椒粉、鮮味炒手

大頭菜貢丸湯

冷冷的天氣，來一碗熱湯，有飽足感，更暖心暖胃，簡單的家常菜，就是能擄獲家人的味蕾，平凡的美味！ 歡迎您來逛逛喔～ https:/...

食材：大頭菜(去皮重)、新竹貢丸、香菜、水、鹽

大頭菜魚丸湯

湯甜、大頭菜軟嫩、好吃

食材：大頭菜、淡水魚丸、鹽

現在正丟時！｜涼拌結頭菜+結頭菜湯

那天在菜市場買了二顆結頭菜才50元，一度懷疑我是不是聽錯價格了呢！現在還是結頭菜盛產的季節，無論涼拌、煮湯都非常好吃！結頭菜較嫩的...

食材：結頭菜、紅蘿蔔、白醋、蒜末、羅漢果糖、辣椒、香油、香菜、鹽

大頭菜雞翅湯

最近菜市場大頭菜很便宜， 那次聽到老闆說一顆10元！ 就買了一顆， 大頭菜可以煮湯也可以涼拌， 還有其他料理方式， 這麼便宜的價格...

食材：大頭菜、雞翅、蔥、白胡椒粉、鹽巴

玉米排骨湯

食材：薑片、排骨、玉米、結頭菜、芹菜

蒜頭結頭菜雞湯

蒜頭功效不用我多說，為了讓湯變甜特別加一些洋蔥，如果不喜歡也可以不用加。冬天一定要喝一下這味，很棒唷😊

食材：結頭菜、雞骨頭、雞腿肉、洋蔥、薑泥、蒜頭泥

大頭菜蛤蜊排骨湯

當季的大頭菜鮮嫩清甜，蛤蜊滋味鮮美，一起拿來煮湯，完全不必添加其他香料或味精，就能讓湯頭更增鮮甜，搭配排骨更是營養滿分。大頭菜嚐起...

食材：大頭菜、蛤蜊、豬排骨、鹽、水

大頭菜雞湯

美味的大頭菜雞湯， 大頭菜燉煮入味比白蘿蔔還好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：大頭菜、雞肉、鴻禧菇、鹽、安食小品柴魚粉

皇帝豆排骨結頭菜湯

黃帝豆是11月到5月才有的美食，高纖、低卡、鐵、鉀含量高，不但營養驚人，它的超強蛋白質更是膽固醇剋星。 不過腎臟病患者食用要節制...

食材：結頭菜、排骨、鹽巴、皇帝豆、雞粉、薑片、過濾水、玉米、米酒、香菜、白胡椒粉

大頭菜鹹粥

食材：大頭菜、香菇、豬絞肉、蒜白、日曬蝦皮、橄欖油、高湯、白米、鹽、胡椒粉、芹菜末

蒸鱸魚/蛤蜊蒸蛋/大頭菜排骨湯 格麗思

Greenis和電鍋最大的差別就是不用另外加水，用主鍋煮湯的蒸汽蒸熟上面兩道菜，可以精準控制時間，透明的鍋蓋也可以直接觀察蒸盤上的食材

食材：鱸魚、薑片、蛤蜊、蔥段、玉米粒、芍品軒藥膳包、蛋、大頭菜、水、豬小排、鹽

健康紅糟雞湯(無添加防腐劑及鹽糖)

幸運找到無添加(防腐劑/鹽/糖)馬祖當地商家自己釀造紅糟，只需要幾樣天然食材，不必額外調味，就可以煮出一鍋好料理。 紅糟好處多多，...

食材：翅小腿、鴻禧菇、大頭菜、馬祖紅糟、老薑、紹興酒、橄欖油或芝麻油

奶醬雞肉捲+蕪菁濃湯

星期日 省力餐 想簡單吃又怕蔬菜吃太少嗎？來碗蔬菜濃湯就可滿足一日的蔬菜需求！

食材：雞胸肉、芹菜、美乃滋、黃芥末醬、蒜、起司、胡椒粉、奶油、苦茶油（或耐高溫的油）、大頭菜（就是蕪菁）、紅蘿蔔、洋蔥、白花椰菜、袍子甘藍、昆布