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零廚藝系列:醬燒秋葵豬肉捲

零廚藝系列:醬燒秋葵豬肉捲

描述

在原味裡留白,
讓清爽成為日常,
把舒服裝進餐盒。

—— 4:30的便當人生

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 秋葵洗淨、擦乾,切掉蒂頭硬的部分,不需要汆燙,直接包,煮好會比較脆。

一片豬肉攤開,放上一根秋葵,從頭捲到尾。
   
平底鍋放少量油,中火, 肉捲封口朝下先煎約 1~2 分鐘,把四周煎至金黃色。

盛起備用

倒入調好的醬汁,轉中小火,大約 2~3 分鐘,醬汁變得濃稠、均勻裹在肉捲上就可以關火

    秋葵洗淨、擦乾,切掉蒂頭硬的部分,不需要汆燙,直接包,煮好會比較脆。 一片豬肉攤開,放上一根秋葵,從頭捲到尾。 平底鍋放少量油,中火, 肉捲封口朝下先煎約 1~2 分鐘,把四周煎至金黃色。 盛起備用 倒入調好的醬汁,轉中小火,大約 2~3 分鐘,醬汁變得濃稠、均勻裹在肉捲上就可以關火

  • 淋上醬汁,簡單輕鬆上桌

    淋上醬汁,簡單輕鬆上桌

  • 便當主菜:醬燒秋葵豬肉捲

    便當主菜:醬燒秋葵豬肉捲

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Mom of 4 daily 375 食譜 315 粉絲

不需要高超廚藝, 不需要複雜步驟, 用最短時間、最少工具, 也能吃到溫熱、營養的料理。 廚藝可以慢慢學, 但照顧自己,要隨時會。 希望有一天, 當寶貝們一個人生活、加班很晚、心情低落,或只是想念家裡的味道時, 打開這裡,照著步驟做,至少可以好好吃一餐。 在原味裡留白, 讓清爽成為日常, 把舒服裝進餐盒。 By. .媽媽

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