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幸福彤話
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滴雞精雞肉香菇炊飯

滴雞精雞肉香菇炊飯

描述

把滴雞精加入米飯一起炊煮，
就能讓米飯多了一股自然的雞湯香氣，
再搭配香菇與雞肉一起料理，不只香氣更加濃郁，也讓整鍋炊飯更加營養，
簡單就能完成一道香氣十足的家常料理。
幸福彤話&君辰愛分享
https://www.fuli520.com/
食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常
https://www.facebook.com/groups/569279063115359

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 紅蘿蔔切絲備用，乾香菇用熱水泡軟後切絲， 白米洗淨後瀝乾水分，放入陶瓷碗中

    紅蘿蔔切絲備用，乾香菇用熱水泡軟後切絲， 白米洗淨後瀝乾水分，放入陶瓷碗中

  • 將何首烏養心滴雞精倒入碗中，再放上雞胸肉、香菇絲與紅蘿蔔絲。

    將何首烏養心滴雞精倒入碗中，再放上雞胸肉、香菇絲與紅蘿蔔絲。

  • 加入日式柴魚香菇露與少許鹽調味，再倒入適量的水，水量蓋過食材即可

    加入日式柴魚香菇露與少許鹽調味，再倒入適量的水，水量蓋過食材即可

  • 電鍋內放入蒸架，將陶瓷碗蓋上蓋子後放入電鍋中， 外鍋加入約一杯半的水，按下電源開關開始蒸煮， 電鍋跳起後再悶約 5～10 分鐘，即可完成。

    電鍋內放入蒸架，將陶瓷碗蓋上蓋子後放入電鍋中， 外鍋加入約一杯半的水，按下電源開關開始蒸煮， 電鍋跳起後再悶約 5～10 分鐘，即可完成。

  • 香菇與雞肉有著滴雞精著香氣，每一口都好入味～

    香菇與雞肉有著滴雞精著香氣，每一口都好入味～

  • 香菇與雞肉有著滴雞精著香氣，每一口都好入味～

    香菇與雞肉有著滴雞精著香氣，每一口都好入味～

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幸福彤話 597 食譜 1,398 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份， 嘗試著使用自製優格融入料理中， 讓自製優格，有更多的變化。 大人小孩都喜歡！

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