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豬肉香酥包肉

豬肉香酥包肉

描述

香酥的五花肉配上清脆的美生菜,酥脆與爽口的完美組合! 焦香外皮搭配鮮甜肉汁,再加上美生菜的清脆口感,層層堆疊出令人一口接一口的美味,完全停不下來~

2 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先五花肉切丁,直接放入熱鍋炒

    先五花肉切丁,直接放入熱鍋炒

  • 中火翻炒約十分鐘,待五花肉層現金黃色,加入秘製十三香、白胡椒,連同豬油一起包裹

    中火翻炒約十分鐘,待五花肉層現金黃色,加入秘製十三香、白胡椒,連同豬油一起包裹

  • 五花肉炒至酥脆後放在吸油紙上將多餘的油去除

    五花肉炒至酥脆後放在吸油紙上將多餘的油去除

  • 將美生菜洗乾淨並稍微擦拭乾,將肉酥放上,最後撒上白芝麻就完成了

    美生菜洗乾淨並稍微擦拭乾,將肉酥放上,最後撒上白芝麻就完成了

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