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零廚藝系列:烤馬鈴薯(外酥內軟)

零廚藝系列:烤馬鈴薯(外酥內軟)

描述

廚房小白也能吃到營養美味的料理

5 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨,冷凍一個晚上

隔日取出泡水退冰

完全退冰後,馬鈴薯會變軟…拿叉子在馬鈴薯戳洞,擠出馬鈴薯裡面的水分

    馬鈴薯洗淨,冷凍一個晚上 隔日取出泡水退冰 完全退冰後,馬鈴薯會變軟…拿叉子在馬鈴薯戳洞,擠出馬鈴薯裡面的水分

  • 烤箱預熱上下火200-220度

擠完水分的馬鈴薯很好去皮,輕輕撕開就可以了

馬鈴薯可以手撕或是剪刀剪,烤盤鋪上烘焙紙,放上剪好的馬鈴薯

灑上玫瑰鹽、黑胡椒、表面刷上一些橄欖油

放入烤箱30-40分鐘,中間記得掉頭

外酥內軟的烤馬鈴薯完成✅

    烤箱預熱上下火200-220度 擠完水分的馬鈴薯很好去皮,輕輕撕開就可以了 馬鈴薯可以手撕或是剪刀剪,烤盤鋪上烘焙紙,放上剪好的馬鈴薯 灑上玫瑰鹽、黑胡椒、表面刷上一些橄欖油 放入烤箱30-40分鐘,中間記得掉頭 外酥內軟的烤馬鈴薯完成✅

  • 好香好好吃

    好香好好吃

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Mom of 4 daily 375 食譜 314 粉絲

不需要高超廚藝, 不需要複雜步驟, 用最短時間、最少工具, 也能吃到溫熱、營養的料理。 廚藝可以慢慢學, 但照顧自己,要隨時會。 希望有一天, 當寶貝們一個人生活、加班很晚、心情低落,或只是想念家裡的味道時, 打開這裡,照著步驟做,至少可以好好吃一餐。 在原味裡留白, 讓清爽成為日常, 把舒服裝進餐盒。 By. .媽媽

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