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Blaze&Lisa
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一鍋到底 蝦仁細麵

一鍋到底 蝦仁細麵

描述

下午突然肚子餓,想快速煮點東西來吃,一鍋到底保留蝦仁的香味,孩子吃的也很滿足。

9 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲備用。熱鍋熱油,大蒜切碎下鍋爆香,蝦仁下去煎到熟,拿起來。

  • 同鍋不關火直接加入水煮到滾(這樣湯頭會保留蝦香),水滾後放入細麵條和高麗菜煮到喜歡的硬度後,加入醬油、油膏、白胡椒粉,攪拌後放入蝦仁,即完成。

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