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蘋果山羊乳酪意式普切塔

Name: 蘋果山羊乳酪意式普切塔 by 華盛頓蘋果
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 法式長棍麵包 1個; 中等大小翠玉蘋果（或酸蘋果） 1個; 山羊乳酪 4盎司; 蜂蜜 1湯匙; 乾奧勒岡葉 1 ½ 茶匙; 鹽 適量

描述

這種非傳統的意式普切塔食譜配上蘋果和山羊乳酪，一道精緻的小點中富含甜味、酸味和自然風味。只要簡單的將蘋果、山羊乳酪和意式烤麵包組合在一起便能一嚐美味，您也可以將山羊乳酪和蜂蜜與奧勒岡葉混合在一起，這樣就不那麼容易碎掉。

2 說讚

4 人份

5 分鐘

預熱烤箱，將法式長棍麵包切成 12 塊，約 ½ 英寸厚。（不要沿對角線切割，以便每口能吃到更多山羊乳酪）。將每個麵包片放在烤盤上，在每片麵包的一側刷上橄欖油。將麵包烤至微黃。需要經常翻動檢查。
將蘋果切成12片，每片對半切開，然後將每一片橫向切開。
在每片麵包上塗上山羊乳酪，上面放上兩片蘋果片。在每一片上淋上蜂蜜，然後在每一片上撒上乾奧勒岡葉，並加入少許鹽。即可立刻上菜享用美食。