加州葡萄乾炒蛋開放式三明治
描述
家中常做的炒蛋，今天特別加了加州葡萄乾做成特製加州葡萄乾炒蛋，與酸麵包搭配做成美味開放式三明治。
可以吃巧也能吃飽！是朋友聚會也無需花太多時間就能做好的歡聚點心。
- 已參加：加州葡萄乾 歡聚食刻零負擔
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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一般歐包也能代替酸麵包使用。不太建議用吐司，吐司容易被食材的水分泡爛。
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將加州葡萄乾與鹽與雞蛋拌勻打散。
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熱鍋下油，加入蛋液。靜置約三十秒（重點：不要立刻翻炒），再開始翻炒約一分鐘，就能完成這道滑嫩葡萄乾炒蛋。
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牛蕃茄切約半公分厚的片。
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在麵包上鋪上蕃茄片。
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放上加州葡萄乾炒蛋。
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鋪上起司片再放上一片蕃茄。點綴上薄荷葉即完成。
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加州葡萄乾100% 天然日曬： 加州葡萄乾來自美國加州聖華金河谷得天獨厚的農業環境，以陽光自然晾曬的方式製成，不使用任何添加劑，保留了葡萄最純粹的甜味與營養。這種傳統日曬製程造就了外觀飽滿、色澤均勻、100%天然果乾的高品質葡萄乾。 富含膳食纖維、鉀、鐵等營養成分，是健康飲食的加分食材。
