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集日式靈魂於一身的經典料理🥢
將高麗菜絲、麵糊與喜歡的配料混合後煎成厚厚一片，外層金黃微脆、內裡鬆軟香嫩。淋上鹹甜的大阪燒醬、滑順美乃滋，再撒上海苔粉與柴魚片🐟
香氣瞬間爆發～每一口都鹹香濃郁、層次豐富，是在家也能完成的人氣日式美味💕
紀錄好吃的甜點、料理配方比例、所需溫度、所需時間👌也有清冰箱、銀髮族、過敏體質的配方。主要是不要像爺爺生前那樣，沒有人記錄他的手路菜太可惜了(o´Д`o)ノ 目標：週更一道料理！❤️（7/24開始的日更直至8/18結束🎉）
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