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Vivivya
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蜂蜜香蒜豬里肌炒馬鈴薯塊

蜂蜜香蒜豬里肌炒馬鈴薯塊
9 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃肉調味料
調味料

步驟

  • 將里肌肉切成塊狀使用醬油、米酒、胡椒、香油醃漬,馬鈴薯洗淨削皮切成塊狀、洋蔥切絲備用

  • 油鍋中放入豬肉塊煎製金黃,下洋蔥絲與馬鈴薯塊翻炒小火蓋鍋悶煮15到20分鐘

  • 開鍋淋上醬油、蜂蜜及少許米酒,繼續返炒至醬料均勻包裹於食材上,煮至醬料收汁撒上芝麻即完成

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