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Sometimes小廚房
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奶焗牛排天使細麵

奶焗牛排天使細麵

描述

奶香味很重,非常的好吃,牛排味滿滿的鐵質

4 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油先下鍋,熱了之後,將牛排煎熟。牛排剪成一小塊適合放入口中的大小,放在旁邊備用。

  • 燒一鍋熱水,把天使細麵煮熟,看包裝,大約煮兩到3分鐘。熱水中記得加一點鹽。

  • 剛剛煎牛排的鍋子不用洗,用剛剛牛排的油爆香蒜頭跟洋蔥,金針菇跟玉米筍也在這時一起下鍋半炒一下約3-5分鐘

  • 接著倒入保久乳,稍微滾煮一下洋蔥金針菇跟玉米筍。

  • 接著把天使細麵放入牛奶鍋中,一起拌炒,快要起鍋前的30秒,再把切塊的牛排也一起下去。

  • 即可完成。

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