自家製蘿蔔糕
描述
新年必食的食物。
份量
4
人份
時間
120
分鐘
步驟
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用水把粘米粉預先拌勻，備用。
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燒熱油鑊，爆香已切碎粒的臘腸，加入蘿蔔絲炒勻。
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隨即加入粘米粉再搞勻
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把粉漿倒入一已抹油的8吋直徑的糕盤內，用大火隔水蒸 45至 60分鐘。
小撇步
「自家製蘿蔔糕」的教學影片💜
