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家人都不喜歡吃鯛魚片，覺得肉質比較澀口。將魚片抓醃以半煎炸的方式料理，華麗變身！成為一道上桌即秒殺的美味主菜！😋
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我們這一家的星級料理，我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主，適合小孩一起共食，是媽媽牌的星級料理！
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