墨西哥捲紫薯蛋起司（中毒系早餐
描述
烤到酥脆可口的墨西哥餅皮，
加上香甜營養的紫薯泥和水煮蛋
配上濃郁好吃的起司。
用美好的早餐喚醒你的早晨吧٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶
份量
1
人份
步驟
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紫薯的大小 差不多這樣。 把它洗乾淨，先跟雞蛋一起蒸熟。 ps:我用鍋子蒸大概15分鐘，用筷子搓搓看，鬆軟可以搓到底就是熟了
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把紫薯跟水煮蛋 分開壓成泥狀。 ps:也可以一起壓,但會變成更中毒的顏色😆
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1.放上起司，然後整個餅皮烤一下，〔烤久一點酥脆好吃〕。 2.抹上自己喜歡的醬 3.然後捲成一個錐形，再分別放上剛剛用好的 紫薯、蛋。 4.開心的享用它～～
小撇步
1.綠色是抹茶醬，我把它折下來分開吃當甜點
2.紫薯可換成普通地瓜
3.紫薯加雞蛋會變藍藍綠綠的，是正常的可以吃！
