高蛋白質年菜│低碳增肌蘿蔔糕
描述
蘿蔔糕是年菜必備的主食，
最近上健身房也需要更多的蛋白質，
所以做了增肌的蘿蔔糕～
以雞肉為主體取代蘿蔔糕的澱粉，
這是完全無澱粉蘿蔔糕，富含滿滿的蛋白質～
其實低碳鹹點料理中，
我們可以使用的粉類有限，
很多都不太容易融入台式料理！
我也有嘗試做了另外四種口味，
在蘿蔔糕裡面加了杏仁粉、椰子粉、黃豆粉、杏仁椰子粉，
但口感不太好，所以最後決定都不加了，
只加一些洋車前子粉增加一點滑潤口感！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
