麻油豬心
Queena~Q娜隨意煮食材:豬心、麻油、薑片、枸杞、米酒、蠔油、鹽巴
食材:豬心、麻油、薑片、枸杞、米酒、蠔油、鹽巴
有些菜餚真的要有一點年紀後才懂得欣賞… 對我來說,除茄子外,就是麻油酒系列的料理,真的是大人系食物~ 特別是不加水,只用全米酒,滿...
食材:紅標料理米酒、薑、白米、紅蘿蔔、鴻喜菇、美白菇、鹹豬肉、生菜(綠卷鬚)、麻油、鹽、水、沙拉油、胡椒
食材:芥藍、紅蘿蔔絲、薑絲、麻油、鹽、米酒
澳洲的雞
食材:雞腿、麻油、五穀米、薑片、乾香菇泡水
最近下大雨不想出門,想來一鍋溫暖的麻油杏鮑菇玉米火腿粥。搭配香濃麻油、鮮嫩杏鮑菇、甜美玉米和火腿,讓小孩在濕冷天氣中吃的美味😋又驅寒。
食材:洋蔥丁、玉米粒、北港黑麻油、火腿片、水、杏鮑姑、胡椒粉、老姜、鹽巴、米
食材:杏鮑菇、麻油、大蒜、台式醬油
麻油蛋是道簡單又下飯的料理,除了可以補元氣調養身體外搭配紅標料理米酒還能讓香氣更上一層樓!
食材:雞蛋、麻油、紅標料理米酒(寶特瓶)、鹽巴
這道料理的關鍵在於豬肉的鮮嫩與蒜泥醬汁的比例。透過精準的火候,讓豬肉油脂不膩口,完全吸收蒜香 影片請參考 https://reu...
食材:梅花肉排、蔥段、蒜泥、薑片、醬油、麻油
不加水的麻油杏鮑松阪豬超美味
食材:松阪肉、杏鮑菇、薑片、米酒、香油、鹽巴
食材:雞腿肉、香菇、醬油、薑、麻油、大白菜、胡椒粉
經典的台式傳統滋補料理麻油雞,不加酒加蒜、菇類讓湯汁鮮甜滑順。用仿土雞腿去骨方便吃,營養提升免疫力整碗喝光光!
食材:仿土雞腿、蒜頭、杏鮑菇(大)、老薑、黑木耳、黑麻油、小豆苗、鹽、白胡椒粉、水
甜蜜蜜的豬肉,蒜香撲鼻。讓每一口都充滿了濃郁的甜味與獨特的鹹香,讓人一試成主顧。
食材:梅花豬肉、醬油、味醂、米酒、蒜泥、蒜末、蜂蜜、麻油、鹽
阿嬤說,以前種田務農的家庭沒錢,農村婦女生七八個小孩是很平常的家庭人口數。 她生孩子時,家裡沒錢買菜坐月子,雞又沒有幾隻,得要生蛋...
食材:雞蛋、薑、枸杞、黑麻油、二砂糖、鹽、紅標料理米酒
媽媽做的麻油雞,很好吃~
食材:大雞腿切塊、薑、米酒
當鹹香的麻油醬汁遇上熱騰騰的白飯,配上煸到入魂的薑香與Q彈雞肉簡直讓人欲罷不能,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、老薑、麻油、白胡椒粉、辣椒切段、鹽巴、醬油、低筋麵粉、米酒、糖
簡單蔥醬配什麼肉都一樣好吃 連討厭吃蔥的我也吃光光
食材:蔥末、五花肉片、鹽、麻油、味醂、黑胡椒、高湯粉(可不加)
在美國組的料理
食材:節瓜、蛋液、醬油、麵粉、糖、麻油、白芝麻
用電鍋也可以煮出像砂鍋煲出的臘味煲仔飯,而且加了蒜苗真的更加美味,這個就有些像港式煲仔飯,也有煮出底部的飯焦,而且同樣有不錯的味道
食材:白米、糖、香油、醬油、蠔油、清水、胡椒、蒜苗、肝腸和臘腸