紅燒肉
Emma紅燒肉是家人百吃不厭的一道家常菜,肥而不膩,甜鹹適中,入口即化。不添加一滴開水,完全用紹興酒來提味燜煮,做出最對味最下飯的美味紅燒肉。
食材:五花肉、冰糖、薑片、蔥段、紹興酒、蠔油
紅燒肉是家人百吃不厭的一道家常菜,肥而不膩,甜鹹適中,入口即化。不添加一滴開水,完全用紹興酒來提味燜煮,做出最對味最下飯的美味紅燒肉。
食材:五花肉、冰糖、薑片、蔥段、紹興酒、蠔油
媽媽手路菜實習日記,家常紅燒肉登場✨ 總有些菜一聞到味道,就能浮現媽媽在廚房忙碌的身影,煮菜的樂趣對我來說,除了親手做出想吃的味道...
食材:五花肉、大蒜、醬油、米酒、醬油膏、香油、烏醋、水
下飯菜~
食材:黑豬肉、綠竹筍、豆干、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、八角、冰糖、醬油、米酒、白胡椒粉、五香粉
食材:紅燒肉
家裡那位挑嘴的食客, 最愛的就是這碗「紅燒肉拉麵」。 濃郁入味的紅燒肉, 肥而不膩,輕輕一夾就化開; 將燉煮到極致的醬汁,豪...
食材:五花肉、青蔥、醬油、蒜瓣、醬油膏、水、砂糖、一風堂綜合博多拉麵、白胡椒粉、八角
食材:豬五花、蔥、紹興酒或米酒、姜片、醬油、辣椒、醬油膏、冰糖、水、五香粉(可省略)
食材:五花肉、洋蔥絲、青蔥切段、冰糖、月桂葉、白胡椒、五香粉、鹽、八角肉桂丁香、米酒、醬油、蠔油
因為老公愛吃,自己滷比較健康~一點~哈哈🐷
食材:帶皮豬夾心肉、豬皮、薑、蒜頭、米酒、醬油、醬油膏、豆輪、油豆腐、味琳
紅燒肉…在我們家幾乎是讓大人小孩都瘋狂的一道料理,而且做法也簡單,五花肉醃一醃丟冰箱冷藏個2天再放冷凍庫備用,想不出來要煮什麼肉,...
食材:五花肉、紅麴醬(全聯買)、醬油、水、糖、蒜末、胡椒粉、五香粉
被我吃了幾塊
食材:五花肉,黑豬肉佳、蒜、蔥、醬油、二砂糖、米酒、五香粉、水
【玉米紅燒肉】▪️1367 來道白飯殺手~玉米紅燒肉 玉米的品種很多,口感都不同,也都很美味 白玉米、水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯...
食材:玉米、豬梅花肉、蔥段、蒜頭、辣椒、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖
食材:五花肉、冰糖、醬油、蠔油、紹興酒、水、蔥、月桂葉、八角、五香粉、胡椒粉、冰糖(增加甜味用)
端午節一定要吃一下粽子,從備料開始,真的不容易,但吃的比較安心。
食材:生花生、長糯米、油蔥酥醬、蝦米、櫻花蝦、鹽巴、香菇、醬油、紅燒肉、糖、竹葉、白胡椒粉
紅燒肉的濃郁香氣與筍子的清新味道相融合,仿佛是春天的風,帶著泥土的芬芳和生命的活力,輕輕拂過您的味蕾,讓人不由自主地一口接一口,實...
食材:五花肉、春筍、蒜苗、蒜、品高 蜜汁燒烤醬
上班的時候常看到老闆娘煮紅燒肉給我們吃 覺得很好吃就偷偷的跟老闆娘學了 沒想到很簡單 不會煮飯的小哥哥小姐姐姐們也可以嘗試自己煮煮看喔
食材:三層肉、蔥、薑、醬油、水或高湯、米酒或紹興酒
每個人家裡都有一道紅燒肉,我使用氣泡飲料來製作,依照我分享的食譜製作,五花、三層肥而不膩、豬皮Q彈、肉質又軟嫩,我非常喜歡這個配方...
食材:五花肉、蒜頭、蘋果蘇打、蔥、冰糖、香菜、醬油、醬油膏、五香粉、白胡椒、糖
烹煮過程實在太香了,女兒頻頻喊餓,還來不及收汁就先上桌開飯了,今天這道好吃的肉肉讓小孩多吃了半碗飯喔!
食材:全聯賣的五花肉、薑片、大蒜、蔥2、醬油、米酒、喝剩的可樂(也可以不加)、水
小時候家裡就常煮紅燒肉,這是一道家裡百吃不膩的台式家常美味。 現在我也常複刻老媽常做的家常台味。 準備豬五花肉,搭配簡單的配料,...
食材:豬五花肉三層肉、青蔥、薑片、辣椒、金蘭油膏、金蘭無添加有機醬油、紹興酒、水