香蕉酪梨冰淇淋 (酪梨簡單吃懶人包)
描述
今年的台灣酪梨跟香蕉，物美價合理，看到酪梨就手軟買回後儲存好，搭配熟成香蕉想吃就有。
時間
5
分鐘
熱量
步驟
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酪梨表皮變褐色後用乾淨布包裹放袋裡密封冷藏保鮮取出洗淨、香蕉買回後整串沖洗後放室溫開始長斑甜度香氣剛好、檸檬洗淨用榨汁器擠出檸檬汁。
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酪梨順長邊劃刀取下果核剝皮切塊，香蕉剝皮掰段放調理機缸裏，加上檸檬汁防氧化也能提升冰淇淋香氣，調理機容量有2L，底部平整食材可以擺放得很平整。。
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按下右邊的開關，中間轉速鈕先維持1讓食材攪碎，再將轉速扭轉到5-6提升轉速，讓能食材迅速變細緻果泥。
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不用1分鐘，果泥就很細緻，關閉右邊的開關鍵，調理機就停止。
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將打好的果泥倒進600ml密封盒裡，蓋上密封盒放冷凍冰鎮5小時。冰鎮5小時後從冷凍取出，先用湯匙先幫酪梨冰鬆冰再開挖球，這樣就會很好挖成球。加點冷凍草莓當可以吃的盤飾。
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今年夏天很熱，很愛把飯後水果做成冰淇淋，掌握時間序優雅省心，早餐備料時青菜泡洗、肉類醃漬、煮咖啡，開始洗水果做冰淇淋丟調理機打果泥，這樣吃完飯純水果冰淇淋冰鎮時間也夠。
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酪梨簡單吃懶人包 超過250篇食譜分享，是有多愛 https://tinyurl.com/p93rs5ue
小撇步
食譜使用莓果：天時莓果
